时间:2024-05-09人气:作者:未知
1、食材:低筋面粉 120g,牛奶 50g,鸡蛋 4g,油 30g,白砂糖 60g。
2、蛋清、蛋黄分离。
3、蛋黄中倒入牛奶、油。
4、蛋清打至起泡。
5、分3次倒入白砂糖。
6、低筋面粉过筛加入蛋黄中。
7、蛋白霜分3次倒入面糊中。
8、将面糊倒入抹好油的电饭锅中。
9、放入电饭锅中按煮饭键。
10、出锅装盘即可。
1、将鸡蛋打散,调匀(可加入料酒去腥和放一点点盐)。2、把午餐肉、毛豆仁、胡萝卜粒、玉米粒过水焯熟备用。3、大火热锅热油,将调好的鸡蛋液倒入油锅,翻炒均匀成型后盛出(油放多点炒出来的蛋才嫩)。4、用炒完蛋的余油炒饭,将米
(0)人喜欢2024-05-091、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。2、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。3、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒
(0)人喜欢2024-05-091、青椒鸡丁是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。白,绿色,鲜嫩,滑脆。把鸡腿肉轻轻拍松排斩几下,切成1立方厘米的丁,盛大入碗内,加入酒,盐,味精,胡椒粉,蛋清,清水(10克),菱粉,抓匀拌透,加入生菜油(5 克),醒1个
(0)人喜欢2024-05-091、毛血旺:毛肚口感脆爽,特别能吸收汁水的味道,配上鸭血、豆芽等食材,在红艳艳的辣椒和一汪热油的烘托下,滋味香辣脆爽。2、水煮鱼:川菜里特别能俘获人舌尖的就是两道鱼菜,酸菜鱼和水煮鱼。这些美食的共同特点是鱼片鲜嫩,滋味鲜
(0)人喜欢2024-05-091、将鸡蛋打散,调匀(可加入料酒去腥和放一点点盐)。2、把午餐肉、毛豆仁、胡萝卜粒、玉米粒过水焯熟备用。3、大火热锅热油,将调好的鸡蛋液倒入油锅,翻炒均匀成型后盛出(油放多点炒出来的蛋才嫩)。4、用炒完蛋的余油炒饭,将米
(0)人喜欢2024-05-091、食材:低筋面粉 120g,牛奶 50g,鸡蛋 4g,油 30g,白砂糖 60g。2、蛋清、蛋黄分离。3、蛋黄中倒入牛奶、油。4、蛋清打至起泡。5、分3次倒入白砂糖。6、低筋面粉过筛加入蛋黄中。7、蛋白霜分3次倒入面糊
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