时间:2022-03-21人气:作者:佚名
1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油,搅打均匀,最好用蛋抽子,会较容易;
2、在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀;
3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍,滤去泡沫,将蛋液慢慢倒入炖盅中。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间,没有炖盅的可以倒入碗内,上覆保鲜膜,再用牙签略扎几个小眼;
4、碗中加入水烧开后,放入炖盅,注意水要到炖盅深度的一半就好,盖上盖子,隔水炖5分钟即可。
1、准备好材料,糯米粉250克、豆沙150克、黄豆面200克、植物油30克。首先把黄豆面装入烤盘,用180度的高温烤20分钟,烤好后放在一边备用。2、开始和糯米面,把糯米粉加入凉水,和到粘手的程度就可以了。在盘子上刷上油
(0)人喜欢2023-03-091、将柠檬擦皮屑与酸奶混合,静置15分钟。2、蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散,加入静置后的老酸奶搅拌使酸奶无颗粒。3、加入低筋面粉,搅拌均匀即可。蛋黄糊制好了。4、下面做蛋白糊,将蛋清内滴入几滴柠檬汁。5、将蛋清搅拌成蛋白变浓
(0)人喜欢2023-03-091、小米按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类,其中红色、黑小米多为糯性,白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高且米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低且米质差。2、黑小米、黄小米、红小米等各
(1)人喜欢2023-03-091、高压锅煮芋头大约半个小时左右。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间。2、煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟。可以拿筷子捅一下,如果熟了,就会比
(1)人喜欢2023-03-091、准备好材料,糯米粉250克、豆沙150克、黄豆面200克、植物油30克。首先把黄豆面装入烤盘,用180度的高温烤20分钟,烤好后放在一边备用。2、开始和糯米面,把糯米粉加入凉水,和到粘手的程度就可以了。在盘子上刷上油
(0)人喜欢2023-03-091、将柠檬擦皮屑与酸奶混合,静置15分钟。2、蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散,加入静置后的老酸奶搅拌使酸奶无颗粒。3、加入低筋面粉,搅拌均匀即可。蛋黄糊制好了。4、下面做蛋白糊,将蛋清内滴入几滴柠檬汁。5、将蛋清搅拌成蛋白变浓
(0)人喜欢2023-03-091、小米按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类,其中红色、黑小米多为糯性,白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高且米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低且米质差。2、黑小米、黄小米、红小米等各
(1)人喜欢2023-03-091、高压锅煮芋头大约半个小时左右。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间。2、煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟。可以拿筷子捅一下,如果熟了,就会比
(1)人喜欢2023-03-09