时间:2024-01-28人气:作者:未知
1、配方。乌骨鸡500克、鹅肉500克、鸡血藤手镯30克、仙鹤草25克、狗脊20克、夜交藤20克、菟丝子15克、女贞子15克、旱莲草15克、桑寄生15克、合欢皮10克、白术茯苓10克、熟地10克、生地黄10克、续断10克、山参6克、鸡骨架100克、小葱15克,姜10克、麻椒1克、盐8克、鸡精2克、白胡椒粉1克。
2、将鸡血藤手镯、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术茯苓、熟地、生地黄、川断、山参水煎取浆汁,滤掉残渣预留。
3、鸡鹅肉开水氽后切割成块预留。
4、将石锅置低火上,锅内下垫猪骨头,添加酸菜鱼火锅煮沸。
5、放进鸡鹅肉块,添加姜、葱、麻椒、米酒,煮沸。
6、再添加中药材汁,改成文火炖至鸡鹅肉酥烂。
7、注意事项。平时应注意体育锻炼和清淡低盐低脂饮食,平时多喝水;晨起最适合喝肉汤,肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪。
1、准备用料。香椿芽、黄豆、盐、鸡精。2、将香椿芽冲洗干净。3、锅中注入水加入盐大火烧开后关火,下入香椿芽汆烫2秒钟。4、汆烫好的香椿芽切碎。5、将泡发好的黄豆煮制5分钟。6、把黄豆和香椿芽混合,加入盐和鸡精调味即可。
(0)人喜欢2024-01-281、配方。猪肉50g、小白菜100g、调和油适量、食盐适量、干辣椒2个、姜适量、蒜2瓣、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量。2、猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。3、青菜洗净,锅加热后放油。4、放入蒜和姜,干辣椒爆锅
(0)人喜欢2024-01-281、准备用料。短培根、金针菇、青红椒、蚝油、生抽、食用油。2、金针菇洗净,切到自己需要的长度,按需要的大小(直径)分成份,入开水焯三分钟,沥水备用。3、培根取自己需要的份数,平铺在案板上,长培根可切分为两片,短培根(10
(0)人喜欢2024-01-281、食材:猪肉,陈皮,八角,姜片,葱段少许,蜂蜜,油,酱油,盐,鸡精,蒜苗。2、肉要选带肥带瘦大块,过一下开水,主要是去掉肉表面的血沫,过完水的肉放在一边凉凉和凉干表面水份,然后用蜂蜜把整块肉粘裹一下放一边待用。3、炒锅
(0)人喜欢2024-01-281、配方。乌骨鸡500克、鹅肉500克、鸡血藤手镯30克、仙鹤草25克、狗脊20克、夜交藤20克、菟丝子15克、女贞子15克、旱莲草15克、桑寄生15克、合欢皮10克、白术茯苓10克、熟地10克、生地黄10克、续断10克
(0)人喜欢2024-01-281、准备用料。香椿芽、黄豆、盐、鸡精。2、将香椿芽冲洗干净。3、锅中注入水加入盐大火烧开后关火,下入香椿芽汆烫2秒钟。4、汆烫好的香椿芽切碎。5、将泡发好的黄豆煮制5分钟。6、把黄豆和香椿芽混合,加入盐和鸡精调味即可。
(0)人喜欢2024-01-281、配方。猪肉50g、小白菜100g、调和油适量、食盐适量、干辣椒2个、姜适量、蒜2瓣、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量。2、猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。3、青菜洗净,锅加热后放油。4、放入蒜和姜,干辣椒爆锅
(0)人喜欢2024-01-281、准备用料。短培根、金针菇、青红椒、蚝油、生抽、食用油。2、金针菇洗净,切到自己需要的长度,按需要的大小(直径)分成份,入开水焯三分钟,沥水备用。3、培根取自己需要的份数,平铺在案板上,长培根可切分为两片,短培根(10
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