时间:2023-03-16人气:作者:佚名
1、面粉250克、油、盐适量、酵母粉、小苏打适量、鸡蛋1个、白糖3勺。
2、方法:将面粉、白糖混在一起,加入鸡蛋,将酵母粉用温水溶解,小苏打用少量水溶解,倒入面中。
3、加入油,将面揉成光滑的面团,放在温暖处发酵两倍大。面案上涂油,面团用手按压成大片,静置十分钟。
4、面皮用刀切成条。用手将面条搓成长条拧劲,然后折成3折。
5、拿起一端,面条自然拧在一起,顺着面条的劲帮麻花整形,温暖处醒发10分钟。
6、锅中油热后,下麻花,起小泡,麻花浮起后翻动,炸至两面金黄即可。
1、鲢鱼400g、螺丝椒100g、油50g、盐2g、生抽15g、米酒15g、姜1块、豆豉5g。2、方法:鲢鱼处理干净,撒盐搅拌均匀,腌制片刻。3、姜去皮洗净切丝,豆豉洗净控干水分。青椒洗净切滚刀块。4、热锅倒油,码入鲢鱼
(0)人喜欢2023-03-161、主料:高筋面粉500克。2、辅料:酵母5克、白糖10克、鸡蛋1个、温水适量、红枣适量。3、做法:(1)发好的面揉搓排气。(2)分成小剂搓圆醒上10分钟。(3)再次揉搓成型。(4)放上红枣。(5)放入锅中二次醒发,上汽
(0)人喜欢2023-03-161、青萝卜450克、鸡蛋一个、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克。2、做法:新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克。用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎)。3、
(0)人喜欢2023-03-161、主料:尖椒5个、蒜10克。2、辅料:食用油20毫升、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、盐1克、鸡精1克。3、做法:(1)准备食材。(2)将尖椒清洗干净后去蒂。(3)用一把小刀,伸进尖椒内部,沿着尖椒籽轻轻的转动刀。(4)用手
(0)人喜欢2023-03-161、面粉250克、油、盐适量、酵母粉、小苏打适量、鸡蛋1个、白糖3勺。2、方法:将面粉、白糖混在一起,加入鸡蛋,将酵母粉用温水溶解,小苏打用少量水溶解,倒入面中。3、加入油,将面揉成光滑的面团,放在温暖处发酵两倍大。面案
(0)人喜欢2023-03-161、鲢鱼400g、螺丝椒100g、油50g、盐2g、生抽15g、米酒15g、姜1块、豆豉5g。2、方法:鲢鱼处理干净,撒盐搅拌均匀,腌制片刻。3、姜去皮洗净切丝,豆豉洗净控干水分。青椒洗净切滚刀块。4、热锅倒油,码入鲢鱼
(0)人喜欢2023-03-161、主料:高筋面粉500克。2、辅料:酵母5克、白糖10克、鸡蛋1个、温水适量、红枣适量。3、做法:(1)发好的面揉搓排气。(2)分成小剂搓圆醒上10分钟。(3)再次揉搓成型。(4)放上红枣。(5)放入锅中二次醒发,上汽
(0)人喜欢2023-03-161、青萝卜450克、鸡蛋一个、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克。2、做法:新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克。用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎)。3、
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