时间:2024-08-13人气:作者:未知
1、新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃。
2、花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好,切成圆同状待用。
3、芹菜洗干净切段。
4、热锅下油,葱姜蒜翻炒片刻。
5、先下点肉。
6、肉炒七分熟,即可放入花胶和墨鱼一起炒,炒几下放适量料酒,适量水,焖一焖。
7、焖一下,水分少了,花胶胶质出来了,最后下芹菜翻炒片刻即可出锅。
1、将新鲜鲍鱼周围硬边清理后,用盐揉搓以去除粘液。洗净后,撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸十分钟。(想吃嫩的8分钟,老的10分钟)2、时间到取出后,把身上的葱姜拿掉,在上面撒上提前拌好的酱汁:是由耗油,生抽,鸡精,糖,搅拌一起均匀
(0)人喜欢2024-08-131、白菜粥:将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;出锅前放入少量的盐。2、什锦白菜:洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入
(0)人喜欢2024-08-131、锅中放入老姜、葱、鸡块,冷水下锅,大火开后中火煮30分钟。2、小米椒、葱花、姜蒜切好备用。姜蒜末加一些凉白开放置一会。花生米炒脆。3、制作油辣椒:油酥辣椒、小米椒、姜蒜汁、酱油、味精、鸡精、白糖、醋、盐、花椒油、鸡汤
(0)人喜欢2024-08-131、肉用清水浸泡4小时以泡出多余血水;2、将调料用料包包好备用;3、五花肉热水下锅,撇净少量浮沫;4、下入所有调料(盐分两次放,开始时2克,炖煮1个半小时后放剩余的);5、转小火炖煮约2小时左右;6、炖煮软烂入味制作完成
(0)人喜欢2024-08-131、将新鲜鲍鱼周围硬边清理后,用盐揉搓以去除粘液。洗净后,撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸十分钟。(想吃嫩的8分钟,老的10分钟)2、时间到取出后,把身上的葱姜拿掉,在上面撒上提前拌好的酱汁:是由耗油,生抽,鸡精,糖,搅拌一起均匀
(0)人喜欢2024-08-131、新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃。 2、花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好,切成圆同状待用。3、芹菜洗干净切段。 4、热锅下油,葱姜蒜翻炒片刻。 5、先下点肉。 6、肉炒七分熟,即可放入花胶和墨鱼一起
(0)人喜欢2024-08-131、白菜粥:将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;出锅前放入少量的盐。2、什锦白菜:洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入
(0)人喜欢2024-08-131、锅中放入老姜、葱、鸡块,冷水下锅,大火开后中火煮30分钟。2、小米椒、葱花、姜蒜切好备用。姜蒜末加一些凉白开放置一会。花生米炒脆。3、制作油辣椒:油酥辣椒、小米椒、姜蒜汁、酱油、味精、鸡精、白糖、醋、盐、花椒油、鸡汤
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