时间:2024-05-24人气:作者:佚名
1、首先准备食材,将鸡翅洗净沥干之后,在背上划两刀,将姜片,料酒,盐,糖,生抽抓匀腌15分钟,将盐鸭蛋的蛋黄分离出来。
2、将全部鸡翅两面裹上生粉,锅内加油烧热,筷子冒泡将鸡翅放入油锅炸,中火炸一会翻一次面,多翻几次,表面金黄,筷子能插穿即可捞出,把油烧热。
3、锅中留底油,盐鸭蛋用勺子压成泥后倒入,小火,用铲子变压边炒,炒至沙状,放入鸡翅,小火翻炒,几分钟后,鸡翅裹满金沙咸蛋黄即可出锅。
1、麻酱香鸭 用料:鸭腿2只;葱白7-8段;蒜末3瓣;姜末3片;葱绿末1段;生抽20-25ml;老抽5-10ml;白糖10-15g;干辣椒2-3个;花椒一小把;油少许;盐少许 鸭腿剔骨,盐少许涂抹内侧,4度冷藏过夜。
(0)人喜欢2024-05-241、在容器中放入4勺面粉,4勺糖,1个鸡蛋,3勺可可粉,3勺牛奶,3勺植物油,然后搅匀,用微波炉高火1.5到3分钟即可。 蒸锅法。将鸡蛋打入容器中,加入80克糖,搅拌均匀后,倒入125毫升牛奶,10毫升玉米油,再次搅匀。
(0)人喜欢2024-05-241、主料:猪瘦肉150克。 2、配料:花生米150克。 3、调料:酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半个、葱5克、姜4克、蒜2克、油50克。 4
(0)人喜欢2024-05-241、鸡翅两面改刀,方便入味。冷水下锅、加葱姜片,煮出血末,捞出控干水分。2、锅内热油,炒香葱姜蒜、干辣椒,下入鸡翅翻炒入味。3、加生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺,清水盖过鸡翅,再加八角、香叶、桂皮大火煮开。4、大火煮开后,
(0)人喜欢2024-05-241、首先准备食材,将鸡翅洗净沥干之后,在背上划两刀,将姜片,料酒,盐,糖,生抽抓匀腌15分钟,将盐鸭蛋的蛋黄分离出来。2、将全部鸡翅两面裹上生粉,锅内加油烧热,筷子冒泡将鸡翅放入油锅炸,中火炸一会翻一次面,多翻几次,表面
(0)人喜欢2024-05-241、麻酱香鸭 用料:鸭腿2只;葱白7-8段;蒜末3瓣;姜末3片;葱绿末1段;生抽20-25ml;老抽5-10ml;白糖10-15g;干辣椒2-3个;花椒一小把;油少许;盐少许 鸭腿剔骨,盐少许涂抹内侧,4度冷藏过夜。
(0)人喜欢2024-05-241、在容器中放入4勺面粉,4勺糖,1个鸡蛋,3勺可可粉,3勺牛奶,3勺植物油,然后搅匀,用微波炉高火1.5到3分钟即可。 蒸锅法。将鸡蛋打入容器中,加入80克糖,搅拌均匀后,倒入125毫升牛奶,10毫升玉米油,再次搅匀。
(0)人喜欢2024-05-241、主料:猪瘦肉150克。 2、配料:花生米150克。 3、调料:酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半个、葱5克、姜4克、蒜2克、油50克。 4
(0)人喜欢2024-05-24