时间:2023-12-24人气:作者:佚名
1、首先把茄子切成小长条,切成长长的长条也不错的,然后用水泡着,避免变色。
2、然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子从水里弄出来沥干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。
3、翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖。三分钟打开锅盖,结果成软软的,带一点脆感就可以出锅了。现在制作一点酱,少许油,放点豆瓣酱,鸡精,味精,辣椒粉等等,加一点生粉水熬一会儿,熬成黏糊状,直接淋在茄子上面。
1、用料:扁鱼,豆豉,葱姜,料酒。2、鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜),在两边鱼身各斜划几刀 大葱与姜切成丝,用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,取少量盐涂抹鱼身鱼腹,淋些料酒腌制约10分钟。3、把洗干净的鱼放在盘里,葱节放进鱼
(0)人喜欢2023-12-241、准备用料。青红椒或尖椒一把、腿肉一块300克左右、干豆豉一小把10克左右。2、辣椒切块或切丝。3、煮锅中加入清水,另加一勺黄酒。4、肉洗净后放入锅中煮一下,炒的时候比较易熟。5、肉的下面垫些大的姜片,避免肉粘锅底,干
(0)人喜欢2023-12-241、泡面1包,鸡蛋2个,虾皮1小把,盐少许,料酒适量,香葱碎适量2、准备好材料,取一锅,倒入适量水煮开,把泡面放入煮开,泡面煮开后捞出,沥干水分后放入碗中。3、2个鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒后打散,再加入等量的温水,
(0)人喜欢2023-12-241、将母鸡处理好切成块,将水烧开,姜片放进去煮。2、煮大约十分钟,除去表面浮油,捞出放入盘内。3、将锅内水倒出,待锅烧热后姜片炒出。4、倒入鸡块,加入精盐、味精和少许水,熬煮八到十分钟,待快出锅时加入老抽。5、将高压锅洗
(0)人喜欢2023-12-241、首先把茄子切成小长条,切成长长的长条也不错的,然后用水泡着,避免变色。2、然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子从水里弄出来沥干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。3、翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖。三分钟打开锅
(0)人喜欢2023-12-241、用料:扁鱼,豆豉,葱姜,料酒。2、鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜),在两边鱼身各斜划几刀 大葱与姜切成丝,用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,取少量盐涂抹鱼身鱼腹,淋些料酒腌制约10分钟。3、把洗干净的鱼放在盘里,葱节放进鱼
(0)人喜欢2023-12-241、准备用料。青红椒或尖椒一把、腿肉一块300克左右、干豆豉一小把10克左右。2、辣椒切块或切丝。3、煮锅中加入清水,另加一勺黄酒。4、肉洗净后放入锅中煮一下,炒的时候比较易熟。5、肉的下面垫些大的姜片,避免肉粘锅底,干
(0)人喜欢2023-12-241、泡面1包,鸡蛋2个,虾皮1小把,盐少许,料酒适量,香葱碎适量2、准备好材料,取一锅,倒入适量水煮开,把泡面放入煮开,泡面煮开后捞出,沥干水分后放入碗中。3、2个鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒后打散,再加入等量的温水,
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