时间:2024-04-22人气:作者:未知
1、将生黑芝麻淘洗干净(不用提前泡)放到筛网中晾干水分,放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒,发出噼啪的声音跳起来时就熟了。也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉,但买的时候一定要尝尝,因为炒的芝麻放时间长了容易有哈喇味,自己炒芝麻一次最好炒够一周的即可,放入瓶子中随用随取。
2、将炒好的芝麻1把或2把和水(放半碗或一碗都可以,煮的时候还可以调整)放入搅拌器中(也叫食品加工机或粉碎机,可以榨汁打糊)打成浆。
3、将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖,量的多少也根据自己的口味。
4、中火将芝麻浆煮开,然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状倒入锅中搅拌成糊状关火。这样黑芝麻糊就做好了,黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整,喜欢稠的就增加糯米粉的量,喜欢稀的就水加的多一点,很好掌握的。
1、黄豆芽50克,猪肉末130克,鸡蛋1个,姜2克,胡椒面1克,盐1茶匙,鸡精1茶匙。2、姜末、鸡蛋、胡椒面、盐、鸡精加入肉馅中,搅拌均匀。3、锅里下油把豆芽炒香炒熟,不需要放调料。4、炒好的豆芽直接放入汤盅里面。5、将
(0)人喜欢2024-04-221、面粉2勺,鸡蛋1个,苹果1个,酵母粉少量,食用油少量,糖少量,盐少量。2、将苹果削皮,切小块。切小块是为了更方便蒸熟。3、将切好的苹果放入锅中开火蒸熟,一般看颜色变透明的感觉就熟了,实在不好把握直接用筷子或者勺子试一
(0)人喜欢2024-04-221、原料:猪蹄1千克,白萝卜1个,干香菇1碗,干目鱼5只,姜1块。 2、调料:料酒、盐、鸡精、黄酒各适量。 3、买回家的猪蹄用打火机把它的细毛烧干净,然后放入清水里,用刀把表皮刮一下,把它的污垢刮干净,再用流水冲洗干
(0)人喜欢2024-04-221、用料:猪瘦肉500g、红薯粉适量、鸡蛋1~2只、生姜可选、盐适量、料酒可选。 2、猪瘦肉洗净。切细长条后或薄片放入碗中加入适量盐腌制半小时。(如有需要可适当加入一些料酒和碎末生姜),我是不加入料酒和生姜的。 3、
(0)人喜欢2024-04-221、将生黑芝麻淘洗干净(不用提前泡)放到筛网中晾干水分,放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒,发出噼啪的声音跳起来时就熟了。也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉,但买的时候一定要尝尝,因为炒的芝麻放时间长了容易有哈喇味,自己
(0)人喜欢2024-04-221、黄豆芽50克,猪肉末130克,鸡蛋1个,姜2克,胡椒面1克,盐1茶匙,鸡精1茶匙。2、姜末、鸡蛋、胡椒面、盐、鸡精加入肉馅中,搅拌均匀。3、锅里下油把豆芽炒香炒熟,不需要放调料。4、炒好的豆芽直接放入汤盅里面。5、将
(0)人喜欢2024-04-221、面粉2勺,鸡蛋1个,苹果1个,酵母粉少量,食用油少量,糖少量,盐少量。2、将苹果削皮,切小块。切小块是为了更方便蒸熟。3、将切好的苹果放入锅中开火蒸熟,一般看颜色变透明的感觉就熟了,实在不好把握直接用筷子或者勺子试一
(0)人喜欢2024-04-221、原料:猪蹄1千克,白萝卜1个,干香菇1碗,干目鱼5只,姜1块。 2、调料:料酒、盐、鸡精、黄酒各适量。 3、买回家的猪蹄用打火机把它的细毛烧干净,然后放入清水里,用刀把表皮刮一下,把它的污垢刮干净,再用流水冲洗干
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