时间:2023-08-01人气:作者:佚名
1、搓洗干净、藜麦在烹饪之前建议先用手搓洗5遍左右,至泡藜麦的水不再浑浊为止,捞起沥干;在此必须说说,为何有些朋友说藜麦吃起来“苦”。那完全是因为您没有洗干净藜麦!优质的藜麦为了保护营养的完整,所以减少了采摘后的深加工环节,保留了外层的皂苷。倘若煮之前没搓洗干净,才会带苦味。
2、注意比例、在用藜麦煮干饭时水还是别放太多,藜麦与水的理想配比为1:2。1:2→1杯干藜麦需加2杯水,1:3→1杯干藜麦约可煮成3杯熟藜麦。
3、把握好时间、藜麦比较容易熟,水煮的话10—15分钟即可,不过因不同材质的锅导热性不同,藜麦的受热度也不一样;如果锅里还有少许水分,或藜麦口感带有脆度,可盖上锅盖重新用小火加热煮5分钟,再开盖检查,至水分完全被吸收。等到其籽粒发芽、呈半透明装的圆膨粒就算煮好了。
1、首先第一线先观看豆角的颜色由青绿色转变为青黄色即是熟了的。2、然后载快起锅的时候夹一点豆角尝下有点软不会发硬就是熟透了。3、最后剥开一个看看里面颜色是不是一致,如果都一致的的话就是熟了。4、做法:豆角切小段洗净。准备
(0)人喜欢2024-07-041、芡实可以配伍其他祛湿气的药物一起煎汤内服使用,还可以单独煮粥食用,也可以配伍其他的药材,例如茯苓、莲子、山药、扁豆等。2、芡实不仅有除湿的作用还可以,还有益肾固精、健脾止泻、止带的作用。芡实性平,味涩、甘,归脾经以及
(1)人喜欢2024-07-041、枇杷川贝汤 (1)材料:枇杷15个、川贝母6克、陈皮6克。 (2)将枇杷洗净去核。(3)然后将川贝母、陈皮搅碎,与枇杷加水煎服。2、糖水枇杷 (1)材料:枇杷果300g、冰糖20g、蜂蜜适量。 (2)枇杷果洗净。(3
(0)人喜欢2024-07-041、薏米泡水,用薏米祛湿时可以先把薏米用文火炒一下,炒到颜色变成微黄色稍有点鼓起时取出,放凉,即可直接加开水泡水喝,祛湿效果很不错。2、麸炒薏米,可把薏米和麦麸一起拌炒后用薏米泡水喝。做时先热锅,锅热后入麦麸,加热到冒烟
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(0)人喜欢2024-07-04