时间:2023-08-21人气:作者:未知
1、食材:豆腐皮、青椒、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻盐、味精。
2、首先把豆腐皮洗净叠起来,切成均匀的长条。
3、青椒切成丝。
4、胡萝卜切成丝。
5、锅中加水煮开,在沸水中倒入一勺盐,把切好的豆腐皮放进去,焯两分钟左右,然后捞出过一下凉水,装盘备用。
6、把胡萝卜丝和青椒丝也焯一下,过凉水备用。
7、碗里倒适量辣椒面,放少许盐、白糖、五香粉,泼热油激发出香味,再倒入适量的香醋、生抽、自制芝麻盐,再加点味精搅拌均匀,料汁就做好了。
8、给豆腐皮上放胡萝卜丝、青椒丝、香菜段,浇上调好的料汁,搅拌均匀。
9、凉拌豆腐皮就做好了,清爽可口,非常好吃。
1、肉馅,鸡蛋,姜粉,蒜粉,料酒,盐,糖,生抽,淀粉,香油,白胡椒面,白菜,粉丝。2、肉馅解冻后放适合个人口味的姜粉、蒜粉,也可以换成姜末蒜末,加少许料酒、生抽,顺时针搅拌。3、加入打散的鸡蛋、淀粉继续瞬时间搅拌直到肉馅
(0)人喜欢2024-05-201、大米150g,干香4朵,火腿肠50g,胡萝卜50g,豌豆40g,鸡蛋1个。2、干香菇提前泡发后切小丁,火腿,胡萝卜切小丁,大米淘洗一遍3、电饭煲按下煮饭键,略温热之后,倒入少许油,加入香菇和香肠略炒,加盖焖半分钟左右
(0)人喜欢2024-05-201、准备好炖鸡汤的材料:主料,鸡块;辅料,枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉;酌料,姜片、小葱、料酒。2、将1准备的主料,也即是鸡块放进加了适量清水的锅中,调大火将水煮开之后捞出鸡肉清洗干净。4、最后加上调料就可以大功告成,
(0)人喜欢2024-05-201、煎荷包蛋一定不能大火,一定要大火烧热油之后,再冷凉,也就是“热锅冷油”,这样煎荷包蛋不会因为一下子遇到热火热油就直接糊掉了。2、热锅冷油。锅里油热了之后,放入大概一调料勺勺底的盐,倒入油中融化开,盐在热油里面融化后,
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