时间:2022-11-22人气:作者:佚名
1、材料:大黄鱼1条。调和油适量、大葱1根、蒜瓣6个、生姜20g、料酒30ml、白糖4g、老抽5ml、生抽20ml、番茄酱20g、盐适量。
2、大黄鱼去鱼鳞和内脏洗净。
3、在黄鱼身上两面抹上一些盐和料酒腌制10分钟。
4、然后再涂抹一些干面粉。
5、平底锅加入金龙鱼调和油。
6、放入黄鱼煎至。煎至两面金黄。把鱼盛出备用。
7、葱切段,姜切丝,蒜切片。
8、锅中再加一些金龙鱼调和油,爆香葱姜蒜。
9、加入适量的番茄酱炒出香味。
10、加入黄鱼和适量的清水,再加入老抽和生抽,白糖,料酒。加盖大火烧至。
11、黄鱼容易碎兰所以不要轻易翻身,可以用大炒勺把汤汁浇在鱼身上烧制。
12、大火烧至汤汁半干,加适量的盐调味。最后再用大火收汁即可。
1、食材:高筋面粉280g、细砂糖45g、鸡蛋50g、牛奶140g、酵母4g、盐2g、黄油25g。2、280g高筋面粉、4g酵母、45g细砂糖和2g盐(盐和酵母需分开倒入)一起倒入打蛋盆中拌匀。3、再倒入50g鸡蛋和14
(1)人喜欢2023-03-101、食材:鳜鱼500克、莴笋100克、木耳50克、猪油5克、小葱5克、姜片5克、蒜苗3克。2、处理生鱼,鲑鱼剪背部毒刺,用再刮净鱼身,水冲净,鱼身两面从鱼脊开始横着划几道口。3、将杀好的鱼清洗干净,肚腹中装入姜片三片。将
(0)人喜欢2023-03-101、主料为小黄鱼、蒜、淀粉、甜酱、白糖、精盐、香油、料酒,高汤、花生油各适量。2、将小黄鱼去鳞、内脏洗净、蒜切粒。3、锅内注油烧热,放入小黄鱼炸酥,捞出待用。4、锅内留少许油,加入甜酱、蒜粒炒香,放入高汤、小黄鱼、再加盐
(0)人喜欢2023-03-101、主料:老母鸡300克、山药100克、莲藕100克3人份、盐2克。2、先把鸡肉洗净放入锅中。3、然后放入切好的莲藕和山药。4、一次加入足够的水。5、盖子盖子插上电源,选择肉键等待三小时。6、三小时后,放入盐调味。7、山
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(0)人喜欢2023-03-10