时间:2024-03-31人气:作者:佚名
1、食材用料:
土豆2个、鸡蛋4个、豆瓣酱适量、米饭适量、油适量、洋葱适量、香菜适量。
2、制作方法:
(1)准备土豆两个,刮净,洗净。
(2)土豆切成薄片,这样容易熟。
(3)把土豆装进比较薄的容器里。
(4)起锅热水,水开后,土豆坐屉上锅蒸熟,大约20分钟。
(5)准备适量的洋葱和香菜。
(6)分别把洋葱切成小碎块,香菜切成末,装盘备用。
(7)准备四个鸡蛋,打散备用。
(8)起锅倒入适量的油。
(9)油热后倒入打散的鸡蛋。
(10)把鸡蛋炒散。
(11)倒入适量的豆瓣酱,加入少量的水。
(12)把鸡蛋和豆瓣酱充分炒均匀出锅时放点葱花。
(13)把炒好的鸡蛋酱装入碗中备用。
(14)把蒸好的土豆拿出来,拿时用筷子扎一下,扎透了就好了。
(15)然后用勺子把土豆压成泥。
(16)压好的土豆泥倒到大一些的盆中,这样方便一会搅拌。
(17)放入切好的洋葱和香菜。
(18)再倒入适量的鸡蛋酱,充分搅拌均匀,就可以装盘了。
1、筒骨洗净焯水,这样去掉血水,熬出的汤清亮,水开就关火,也不至于营养流失。2、过水的筒骨用冷水冲洗干净,放到一口干净的锅内,倒入适量的水,放入适量的姜片,蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。3、玉米切段,胡萝卜切块备用
(0)人喜欢2024-03-311、食材:大黄鱼一条大约500克、油250ml、盐3克、料酒适量、葱姜蒜适量、酱油醋各20ml、辣酱15ml、红辣椒1个、胡椒粉鸡精适量、糖10ml。2、先将鱼鳞刮掉,去除内脏,洗净,在鱼身两面划花刀。3、锅内放适量油,
(0)人喜欢2024-03-311、食材:豌豆荚1斤。2、将买到的豌豆荚倒在盆中,将其坏荚和干叶子捡出扔掉。3、然后放在水中泡一泡(大约10分钟),然后用双手捧一捧,轻轻地搓一搓。4、将高压电饭锅中放入一小碗水(约200毫升),再将洗干净的豌豆荚倒在锅
(0)人喜欢2024-03-311、原料:槽头肉、五花肉或精瘦肉(前夹肉)5斤左右;辅料:甜酒酿25克,白酒25克(以包谷酒为佳),生抽25克,陈醋25克(甜酒酿、白酒、生抽及陈醋的用量均为5克/每斤猪肉,还可依个人口味添加适量白糖调味)。2、猪肉洗净
(0)人喜欢2024-03-311、食材用料:土豆2个、鸡蛋4个、豆瓣酱适量、米饭适量、油适量、洋葱适量、香菜适量。2、制作方法:(1)准备土豆两个,刮净,洗净。(2)土豆切成薄片,这样容易熟。(3)把土豆装进比较薄的容器里。(4)起锅热水,水开后,土
(0)人喜欢2024-03-311、筒骨洗净焯水,这样去掉血水,熬出的汤清亮,水开就关火,也不至于营养流失。2、过水的筒骨用冷水冲洗干净,放到一口干净的锅内,倒入适量的水,放入适量的姜片,蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。3、玉米切段,胡萝卜切块备用
(0)人喜欢2024-03-311、食材:大黄鱼一条大约500克、油250ml、盐3克、料酒适量、葱姜蒜适量、酱油醋各20ml、辣酱15ml、红辣椒1个、胡椒粉鸡精适量、糖10ml。2、先将鱼鳞刮掉,去除内脏,洗净,在鱼身两面划花刀。3、锅内放适量油,
(0)人喜欢2024-03-311、食材:豌豆荚1斤。2、将买到的豌豆荚倒在盆中,将其坏荚和干叶子捡出扔掉。3、然后放在水中泡一泡(大约10分钟),然后用双手捧一捧,轻轻地搓一搓。4、将高压电饭锅中放入一小碗水(约200毫升),再将洗干净的豌豆荚倒在锅
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