时间:2023-04-25人气:作者:未知
1、主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。
2、虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽。
3、把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用。
4、取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。
5、把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生,再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀。
6、干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可关火起锅装盘。
1、配料:剁辣椒、生姜、葱、生抽、生粉各适量。2、腐竹提前两小时左右用温水泡发,泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用。瘦肉切成丝,加入少许生粉抓匀。胡萝卜切成丝。生姜切成丝。葱切花。3、起油锅烧热,下入瘦肉丝
(0)人喜欢2023-04-251、口感和味道不同:蒸玉米由于是隔水蒸熟的,玉米不与水接触,依靠蒸汽的温度将玉米蒸熟,使得玉米嚼起来口感更筋道,并且玉米香味更加浓郁。而煮玉米,是将玉米放进水里煮熟,利用水传递热量使玉米成熟,在煮的过程中,玉米充分吸收了
(0)人喜欢2023-04-251、用料:蒸饵丝、配料若干、韭菜、酸腌菜、葱花、绿豆芽、油辣椒、泡萝卜丁、杂酱肉、甜酱油、花生碎。2、饵丝用少许麻油拌匀,防止粘黏。3、准备各种配料,蒸锅蒸饵丝。4、拌匀就可以开吃。5、也可配清汤食用。
(0)人喜欢2023-04-251、团子可以用冷水蒸。团子的成分简单,主要就是淀粉、纤维素、维生素等,放在蒸锅上,蒸5-10分钟即可,团子口感软糯香甜、美味可口,根据颜色分为:白团子和青团子两种,青团子是每年清明必备的食物。 2、素馅用热水、荤馅用冷
(0)人喜欢2023-04-251、主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。2、虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽
(0)人喜欢2023-04-251、配料:剁辣椒、生姜、葱、生抽、生粉各适量。2、腐竹提前两小时左右用温水泡发,泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用。瘦肉切成丝,加入少许生粉抓匀。胡萝卜切成丝。生姜切成丝。葱切花。3、起油锅烧热,下入瘦肉丝
(0)人喜欢2023-04-251、口感和味道不同:蒸玉米由于是隔水蒸熟的,玉米不与水接触,依靠蒸汽的温度将玉米蒸熟,使得玉米嚼起来口感更筋道,并且玉米香味更加浓郁。而煮玉米,是将玉米放进水里煮熟,利用水传递热量使玉米成熟,在煮的过程中,玉米充分吸收了
(0)人喜欢2023-04-251、用料:蒸饵丝、配料若干、韭菜、酸腌菜、葱花、绿豆芽、油辣椒、泡萝卜丁、杂酱肉、甜酱油、花生碎。2、饵丝用少许麻油拌匀,防止粘黏。3、准备各种配料,蒸锅蒸饵丝。4、拌匀就可以开吃。5、也可配清汤食用。
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