茄子家常菜做法 茄子家常菜做法大全
时间：2024-06-20人气：作者：未知
1、配料：茄子1条、肉末 适量、花生油 适量、精盐 适量、蒜 适量、酱油 少许、黄豆酱（可不放） 少许、细香葱 适量、辣椒（可不放）适量。
2、茄子洗净后切条或切滚刀块，泡入盐水中；猪肉剁成末，加入一点盐备用；葱、蒜、辣椒切碎，备用；热锅内倒入适量的油，七分热时，倒入沥干水的茄子条，煎至茄子8放熟有点上色即可捞起；煎好的茄子，捞起备用；锅内留少量的油，依次倒入蒜、辣椒，爆香；倒入肉末，翻炒；倒入茄子，翻炒后加入适量的黄豆酱；加入适量的酱油，翻炒均匀；最后撒上葱花。
最新文章
1、猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅。2、将冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌制。3、和面：600克面粉放入320克温水、酵母粉6克和成面团。4、放入下面有温水的帘子上发酵大约3
(0)人喜欢2024-06-20
1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水；2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净；3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分；4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开，小火慢煮10分钟；5、添加焯水后的猪肝
(0)人喜欢2024-06-20
1、蒸卤面的家常做法：面条放进锅中蒸，豆角掰成段，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末。肉切小块，锅中倒油，放入配料和肉，黄豆酱，老抽搅拌放入配菜豆芽。足量清水，盖上锅盖焖熟面条放进菜中，再一起放进锅中蒸10分钟即可。2、蒸卤面是一款
(0)人喜欢2024-06-20
1、凉皮适量，黄瓜1根，盐适量，醋适量，生抽适量，香油适量。2、凉皮用洁净的清水洗净后浸泡5分钟。3、将凉皮控去水分，切成1厘米宽的条备用。4、大蒜拍破后砸成蒜泥、控出蒜汁备用，黄瓜洗净后切丝备用。5、将盐、醋、酱油（生
(0)人喜欢2024-06-20
1、配料：茄子1条、肉末 适量、花生油 适量、精盐 适量、蒜 适量、酱油 少许、黄豆酱（可不放） 少许、细香葱 适量、辣椒（可不放）适量。2、茄子洗净后切条或切滚刀块，泡入盐水中；猪肉剁成末，加入一点盐备用；葱、蒜、辣椒
(0)人喜欢2024-06-20-
1、猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅。2、将冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌制。3、和面：600克面粉放入320克温水、酵母粉6克和成面团。4、放入下面有温水的帘子上发酵大约3
(0)人喜欢2024-06-20 -
1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水；2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净；3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分；4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开，小火慢煮10分钟；5、添加焯水后的猪肝
(0)人喜欢2024-06-20 -
1、蒸卤面的家常做法：面条放进锅中蒸，豆角掰成段，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末。肉切小块，锅中倒油，放入配料和肉，黄豆酱，老抽搅拌放入配菜豆芽。足量清水，盖上锅盖焖熟面条放进菜中，再一起放进锅中蒸10分钟即可。2、蒸卤面是一款
(0)人喜欢2024-06-20
