好吃的素馅包子有哪些?（好吃的素馅包子有哪些品牌）
时间：2023-10-22人气：作者：未知
1、素什锦包子馅。菜心摘干净，洗净后入沸水中烫熟过凉水，攥干水分后小丁备用；香菇洗净后切小丁，用少量食用油炒熟备用；胡萝卜用擦板，擦成丝，用少量食用油炒香备用；豆干或素鸡切小丁过热水烫熟后控水备用；甜玉米粒如果是熟的就用锅焙一下水份，如果生的就煮熟备用；木耳泡发后切小丁备用；将所有的材料入盆中，放入葱花碎，将食用油，大概两勺放花椒粒烧热放凉后倒入盆中伴匀，加入蚝油，盐，糖，五香粉，芝麻油拌匀即可，条件允许最好可以放冰箱冷藏半小时入味！拌的素什锦馅比平时炒菜稍微咸一点，因为胡萝卜蒸熟后是甜的，所以不用担心会咸，素什锦咸口感是偏甜咸口，老少皆宜。
2、胡萝卜粉丝素包子。粉丝、木耳分开提前泡上，胡萝卜切小丁，家里剩的小芹菜切丁撒盐杀出水。鸡蛋打散炒熟，入锅就搅拌搅散成小块，炒鸡蛋没有拍照，胡萝卜入油锅炒下，泡好的粉条、木耳切碎和炒好的鸡蛋放入炒好的胡萝卜中，加入葱花，姜末，一点蚝油，适量盐、五香粉搅拌均匀，好了，面发后开包，美味出炉。
3、青椒腐竹包子。温水融化酵母后加入面粉、细砂糖、泡打粉用筷子搅拌成絮状后再用手揉成一个光滑的面团。面团放入容器内密封好放在温暖的地方发酵至1.5倍大。发酵的过程中做馅儿~泡好的腐竹切小小的丁，青椒切碎。锅内倒入食用油，烧热后大火放入青椒先翻炒出味道后倒入腐竹炒匀，再加入生抽两勺、麻油少许、鸡精一小匙、盐一小匙、白糖一小匙翻炒均匀出锅装盘备用。等面团发酵好后取出排气，重新揉匀后揉成长条，下等量的小剂子，一个大约31~33克左右，能下12个。然后将小剂子摁扁后擀成中间厚四周薄的小圆面片，先全部擀好后备用。取一个小剂子放入足量的馅儿后左手托着面片的底部，右手食指和大拇指捏出褶儿收口包紧。蒸锅内加足水后在炉子上烧至温热后关火，放上蒸架和蒸笼垫，码上包好包子，包子之间要留些距离。然后盖上锅盖醒发10分钟，开大火蒸上气转中火蒸15分钟焖5分钟再开盖即可。
最新文章
1、低筋面粉30克、高筋面粉200克、牛奶80克、代糖26克、鸡蛋两个、黄油30克、红薯泥90克左右、盐1克、耐高糖酵母2克、馅料奶黄馅适量。2、准备食材：鸡蛋、黄油、奶黄馅拿出来回温，也可以把红薯蒸熟压成泥，将除奶黄馅
(0)人喜欢2023-10-22
1、准备食材：折耳根、窝笋、花生米。2、取折耳根的嫩尖和嫩根，洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。3、将窝笋去皮后冲洗干净，先切成6厘米左右等长的段，再将每段开片切丝。4、锅中放入食用油，开小火，倒入花生油翻炒，翻约1至2
(0)人喜欢2023-10-22
1、木耳放入清水中泡发，摘去根，撕小朵。洋葱切丝，蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段。2、锅中放入适量清水，将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出。3、放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐、鸡精、生抽、醋，香油、白糖拌匀即可。
(0)人喜欢2023-10-22
1、材料：猴腿菜、葱、高汤、食盐、五花肉、油、青椒、玉米淀粉。 2、猴腿菜洗干净，沥干，备用。 3、大蒜切末，青椒、大葱切块。五花肉切丝。 4、热锅下油，加入大蒜，翻炒。 5、五花肉爆炒至半熟，加入盐、鸡精。倒入
(0)人喜欢2023-10-22
1、素什锦包子馅。菜心摘干净，洗净后入沸水中烫熟过凉水，攥干水分后小丁备用；香菇洗净后切小丁，用少量食用油炒熟备用；胡萝卜用擦板，擦成丝，用少量食用油炒香备用；豆干或素鸡切小丁过热水烫熟后控水备用；甜玉米粒如果是熟的就用
(0)人喜欢2023-10-22-
1、低筋面粉30克、高筋面粉200克、牛奶80克、代糖26克、鸡蛋两个、黄油30克、红薯泥90克左右、盐1克、耐高糖酵母2克、馅料奶黄馅适量。2、准备食材：鸡蛋、黄油、奶黄馅拿出来回温，也可以把红薯蒸熟压成泥，将除奶黄馅
(0)人喜欢2023-10-22 -
1、准备食材：折耳根、窝笋、花生米。2、取折耳根的嫩尖和嫩根，洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。3、将窝笋去皮后冲洗干净，先切成6厘米左右等长的段，再将每段开片切丝。4、锅中放入食用油，开小火，倒入花生油翻炒，翻约1至2
(0)人喜欢2023-10-22 -
1、木耳放入清水中泡发，摘去根，撕小朵。洋葱切丝，蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段。2、锅中放入适量清水，将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出。3、放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐、鸡精、生抽、醋，香油、白糖拌匀即可。
(0)人喜欢2023-10-22
