时间:2023-10-22人气:作者:未知
1、准备材料:排骨,葱,姜,八角,辣椒。
2、葱切成段,姜切成片。锅里加水烧开,放入排骨焯一下,去掉排骨里的血液和残渣。
3、砂锅里加入清水烧开,放入焯好的排骨,放入葱姜蒜,八角和辣椒。
4、等砂锅里的水重新烧开后,用勺子把表面的浮沫去掉。
5、盖上盖子,改小火慢炖一小时左右。
6、一小时后,掀开盖子,放入食盐,再盖上盖子,小火慢炖半小时即可。
1、切条:腌制萝卜干要选用个头中等、口感较脆的白萝卜,带皮洗净后再切成大拇指粗细的长条,长度约为10cm左右,尽量把萝卜条切的均匀些。记住,别把萝卜条切的太薄太细,否则你腌出来的萝卜干没有嚼头。2、杀水:切好的萝卜条放在
(0)人喜欢2023-10-221、面粉加水揉搓成软硬适中的面团,分成同等大小的剂子,面团压扁成面皮。2、放入60克糖后沿边缘包拢,再压扁,用同样的方法制作剩余糖糕。3、锅中烧油,油温三成热放入糖糕,不断翻面直至两面金黄,出锅装盘即可。
(0)人喜欢2023-10-221、猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上,斜切成长条的片,青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块。2、锅中倒油放入猪肚丝翻炒,炒至微焦后淋入料酒跟酱油,翻炒均匀。3、最后放入青椒炒至断生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀,加入盐翻炒均匀后出
(0)人喜欢2023-10-221、食材:心肺、生姜、大蒜子、小米椒、芹菜段。2、准备好所有食材,将猪肺清洗干净,清洗猪肺时,可将连着猪肺的喉管套在水龙头上,一边灌水一边轻拍猪肺,用力搓,并倒去肺中污水,反复搓洗数次,最后再割破肺膜,把内外洗净、切块。
(0)人喜欢2023-10-221、准备材料:排骨,葱,姜,八角,辣椒。2、葱切成段,姜切成片。锅里加水烧开,放入排骨焯一下,去掉排骨里的血液和残渣。3、砂锅里加入清水烧开,放入焯好的排骨,放入葱姜蒜,八角和辣椒。4、等砂锅里的水重新烧开后,用勺子把表
(0)人喜欢2023-10-221、切条:腌制萝卜干要选用个头中等、口感较脆的白萝卜,带皮洗净后再切成大拇指粗细的长条,长度约为10cm左右,尽量把萝卜条切的均匀些。记住,别把萝卜条切的太薄太细,否则你腌出来的萝卜干没有嚼头。2、杀水:切好的萝卜条放在
(0)人喜欢2023-10-221、面粉加水揉搓成软硬适中的面团,分成同等大小的剂子,面团压扁成面皮。2、放入60克糖后沿边缘包拢,再压扁,用同样的方法制作剩余糖糕。3、锅中烧油,油温三成热放入糖糕,不断翻面直至两面金黄,出锅装盘即可。
(0)人喜欢2023-10-221、猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上,斜切成长条的片,青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块。2、锅中倒油放入猪肚丝翻炒,炒至微焦后淋入料酒跟酱油,翻炒均匀。3、最后放入青椒炒至断生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀,加入盐翻炒均匀后出
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