时间:2023-10-22人气:作者:未知
1、把韭菜和辣椒分别洗净;
2、把韭菜切成小段儿;
3、再把辣椒切成圈圈;
4、接下来把蒜拍扁切丁;
5、姜切成片;
6、切开鱿鱼并抽去里面的骨头和内脏,并且从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉;
7、洗干净鱿鱼后切成两半,在内面切成交叉花纹后,再切成块;
8、加入40克油进锅里烧热,依次放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香;
9、把鱿鱼倒入后加10克料酒、5克酱油,炒1分钟左右捞起;
10、再倒20克油入锅里烧热,洒蒜丁爆香;
11、放入韭菜翻炒1分钟之后,把鱿鱼倒入再翻炒30秒;
12、在起锅前,加3克盐翻炒一下就可以装盘了。
1、食材:小黄鱼一斤,料酒2勺,葱2根,姜末1小勺,盐1勺,鸡蛋1只,淀粉半两,小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。2、取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。3、用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸
(0)人喜欢2023-10-221、主料:花菜400g,大葱1根,盐适量,生抽适量,湿淀粉适量,高汤适量、色拉油适量。2、菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用;3、菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用;4、锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香;5
(0)人喜欢2023-10-221、分离蛋液和蛋黄,蛋黄内加入白糖搅拌均匀。2、倒入食用油和牛奶,继续搅拌,加入面粉搅拌至糊状。用打蛋器搅拌蛋清,根据个人口味加入适量白糖。3、加入打好的蛋黄,继续搅拌,在锅里和锅壁涂上食用油,将蛋糊倒入锅中,煮饭,然后
(0)人喜欢2023-10-221、准备食材:小黄鱼200克、葱姜、生抽、料酒、白糖、盐各适量。将小黄鱼清洗干净后沥水备用,锅内倒油,烧热后下小黄鱼两面煎一下。2、接着放入姜片,加一勺料酒,加适量的清水煮开。放入适量的生抽、白糖、盐调味,煮开,煮至汤汁
(0)人喜欢2023-10-221、食材:小黄鱼一斤,料酒2勺,葱2根,姜末1小勺,盐1勺,鸡蛋1只,淀粉半两,小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。2、取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。3、用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸
(0)人喜欢2023-10-221、把韭菜和辣椒分别洗净;2、把韭菜切成小段儿;3、再把辣椒切成圈圈;4、接下来把蒜拍扁切丁;5、姜切成片;6、切开鱿鱼并抽去里面的骨头和内脏,并且从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉;7、洗干净鱿鱼后切成两半,在内面切成交叉花纹
(0)人喜欢2023-10-221、主料:花菜400g,大葱1根,盐适量,生抽适量,湿淀粉适量,高汤适量、色拉油适量。2、菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用;3、菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用;4、锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香;5
(0)人喜欢2023-10-221、分离蛋液和蛋黄,蛋黄内加入白糖搅拌均匀。2、倒入食用油和牛奶,继续搅拌,加入面粉搅拌至糊状。用打蛋器搅拌蛋清,根据个人口味加入适量白糖。3、加入打好的蛋黄,继续搅拌,在锅里和锅壁涂上食用油,将蛋糊倒入锅中,煮饭,然后
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