时间:2024-09-02人气:作者:佚名
1、原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。
2、准备好相关食材。
3、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。
4、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。
5、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。
6、不要翻动中大火待蛋液凝固。
7、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。
8、西红柿洗净后切小块备用。
9、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒。
10、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖。
11、炒匀后滴少许生抽去腥。
12、加小半勺食盐。
13、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可。
1、土豆切片切丝,把切好的土豆丝泡入冷水中,去除部分淀粉。锅中烧开水,把2、土豆丝下入锅中,开锅后四十秒可以捞出,然后锅中烧油,放入一捏花椒,稍稍炸一点花椒油,小火慢炸,以后捞出花椒粒。3、下入干辣椒丝,干辣椒丝提前用水
(0)人喜欢2024-09-021、电饭煲放满大半盆清水,将大骨洗净,姜拍扁,待水开后放入大骨,姜,葱结(可不放,腥味重时需放)倒入半盖料酒熬煮四十分钟。等待熬煮过程中将其他食材洗净备用。2、三十分钟后,将葱结捞出,放入鸡爪,鸡爪的爪尖最好去掉。鸡爪味
(0)人喜欢2024-09-02最简单的美食——炒肉的技巧:1、注意刀法。不管是什么肉类,它都是有生长纹路的,所以咱们想要猪肉炒出来更加的鲜嫩,一定要牢记切肉丝顺着纹路切,切肉片就竖着纹路切,这样炒出来的猪肉才会不老也不柴。2、炒肉之前,以水和淀粉1:
(0)人喜欢2024-09-021、要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。2、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。3、不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,文火熬时尽量少揭锅盖。4、锅中放足量水,不可中途加水,烧开。5、待熬至半个小时以
(0)人喜欢2024-09-021、原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。2、准备好相关食材。3、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。4、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。5、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。6、不要翻动中大火待蛋液凝固。7、待
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