时间:2023-12-20人气:作者:佚名
1、原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。
2、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。
3、把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹篾上过滤去水。
4、胡萝卜也切成同样的丝。
5、小葱切成葱花。
6、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
7、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
8、盛入盘中,撒上葱花即可。
1、材料:瘦猪肉750克,腐竹300克。 配 料: 酱油200克,精盐7克,料酒10克,葱30克,姜15克,大料5瓣,水淀粉60克,植物油2公斤(实耗75克)。2、将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块,放入盆内加少许酱油腌
(0)人喜欢2023-12-201、食材准备:滑豆腐2块、鲜冬菇(切片)3只、珍珠笋数条、红萝卜片数片、菜心数棵、上汤1/2(汤)碗。献(芡)汁用料:生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、酒1茶匙、生粉1/2茶匙。2、每块豆腐切为四件,放碟上,洒?
(0)人喜欢2023-12-201、香菜、葱切碎和油辣椒一同加入汤中;2、油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;3、食时先下绿菜稍烫,再撒少许葱花、香菜即成。4、牛筋面拌好后,配合汤一起食用,在汤中涮即可,根据个人口感自行控制软硬程度。
(0)人喜欢2023-12-201、材料:五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许。调味料:花生油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。2、五花肉剁成肉泥,马
(0)人喜欢2023-12-201、原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。2、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。3、把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹篾上过滤去水。4、胡萝卜也切成同样的丝。5、小葱切成葱花。
(0)人喜欢2023-12-201、材料:瘦猪肉750克,腐竹300克。 配 料: 酱油200克,精盐7克,料酒10克,葱30克,姜15克,大料5瓣,水淀粉60克,植物油2公斤(实耗75克)。2、将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块,放入盆内加少许酱油腌
(0)人喜欢2023-12-201、食材准备:滑豆腐2块、鲜冬菇(切片)3只、珍珠笋数条、红萝卜片数片、菜心数棵、上汤1/2(汤)碗。献(芡)汁用料:生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、酒1茶匙、生粉1/2茶匙。2、每块豆腐切为四件,放碟上,洒?
(0)人喜欢2023-12-201、香菜、葱切碎和油辣椒一同加入汤中;2、油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;3、食时先下绿菜稍烫,再撒少许葱花、香菜即成。4、牛筋面拌好后,配合汤一起食用,在汤中涮即可,根据个人口感自行控制软硬程度。
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