腌蒜薹的做法（腌蒜薹的做法有哪些）
时间：2024-01-30人气：作者：未知
1、蒜薹毛尖剪去，然后把蒜薹清洗干净。
2、切成小段放在盆里撒上一层食盐，搅拌均匀，让食盐把水分腌出来。
3、腌出水后倒掉，然后把蒜薹放在一个大盘子里，放在太阳下晾晒一下，晾晒半天让其有点蔫的样子即可。
4、再把蒜薹倒入盆里，倒入生抽、撒入五香粉，加一些姜片，加一些食醋，加点香油。
5、当然有喜欢吃甜的可以再加入一些白糖，一起腌，腌出的蒜薹有甜酸口感。有喜欢辣椒味的可以放入几个辣椒，依个人口味吧。
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1、食材：腊肠二根，甜豆300克，大蒜籽三瓣，酱油一勺。2、先把甜豆撕掉两头的茎，再放在开水里焯二分钟。3、再把腊肠放在高压锅里面压十分钟，熟了后再切成片备用。4、再把大蒜籽去皮剁碎装小碟子里备用。5、锅烧七成热，放少量
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