时间:2023-03-19人气:作者:未知
1、清远土鸡一只,去掉鸡头,去掉屁股,把鸡脚剁下,一会和红枣一起塞肚子里,还有鸡的内脏也一起塞进肚子里。一汤匙盐均匀抹在鸡身上和鸡肚子里。红枣十粒去核,枸杞一小把,塞进鸡肚子里,鸡肚朝上。以上弄好了让鸡就这样静睡二个钟。
2、二个钟后放进锅里隔水蒸,先大火,然后改中火蒸,一共要蒸二个钟左右。装鸡的盆里不需要放水,一会蒸时会有蒸馏水,原汁原味。
3、清炖全鸡做好了。
4、用小刀把鸡切块后,就可以吃了。
1、所需食材:需要鱼籽200克、鸡蛋一个、小香葱50克、青红小米辣50克。2、鱼籽洗净,小香葱、小米椒洗净后,分别切小圈,鸡蛋打散备用;3、起油锅,炒香香葱和小米椒;4、倒入鱼籽,烹入少许料酒,迅速翻炒5、炒散后,加入鸡
(0)人喜欢2023-03-201、花山羊肉,云南省曲靖市沾益县的特色小吃。2、花山带皮羊肉,其实便是黄焖羊肉。做这道菜的主料首选大羯羊,而且宰杀后的羊皮不能剥掉,刮得干干净净的皮连带皮下一分厚的瘦肉砍成小块,这种肉黄焖来吃,口感特别好。其余的羊杂、羊
(0)人喜欢2023-03-201、做法:将大鱿鱼宰杀干净后,表面改梳子花刀。将改好刀的鱿鱼放入自制蒜蓉辣酱中浸泡30分钟,取出冲洗干净,表面拍一层吉士粉。锅内入宽油烧至六成热,放入鱿鱼,炸5分钟成金黄色捞出。将鱿鱼头切下摆在盘的一边,鱿鱼身竖切断成三
(0)人喜欢2023-03-201、准备五花肉 200g、油适量、盐适量、香葱适量、蒜适量、姜适量、十三香或胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量、烤肉酱适量、生抽适量、蜂蜜适量、蚝油适量、白糖适量、鸡精适量。准备好材料。2、切好葱花,蒜末,姜末。3、将五花肉
(0)人喜欢2023-03-201、所需食材:需要鱼籽200克、鸡蛋一个、小香葱50克、青红小米辣50克。2、鱼籽洗净,小香葱、小米椒洗净后,分别切小圈,鸡蛋打散备用;3、起油锅,炒香香葱和小米椒;4、倒入鱼籽,烹入少许料酒,迅速翻炒5、炒散后,加入鸡
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(0)人喜欢2023-03-201、做法:将大鱿鱼宰杀干净后,表面改梳子花刀。将改好刀的鱿鱼放入自制蒜蓉辣酱中浸泡30分钟,取出冲洗干净,表面拍一层吉士粉。锅内入宽油烧至六成热,放入鱿鱼,炸5分钟成金黄色捞出。将鱿鱼头切下摆在盘的一边,鱿鱼身竖切断成三
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