时间:2023-10-22人气:作者:佚名
1、把食材清洗干净沥干水分备用。
2、牛肉切丝用少许盐和生粉腌15分钟。
3、腌制牛肉的同时把自动锅加水选择蒸炖功能水开后放入切段的芹菜稍微焯水捞起过冷水沥干备用。
4、把葱姜蒜小米椒都切好备用。
5、自动锅预热后选择炒菜功能加入植物油放入牛肉炒至牛肉变色盛起备用。
6、自动锅预热后再次选择炒菜功能入植物油放姜蒜爆香加入辣椒。
7、倒入芹菜一同翻炒。
8、最后加入牛肉放少许盐和酱油调味。
9、放入葱和香菜即可出锅盛出食用。
1、首先将秋葵洗净,切成滚刀形,备用,大蒜切末,备用。2、洗开水,放入秋葵,烧开,捞起备用。3、烧热油锅,放油热锅,下大蒜末,炒至黄金,放入酱油,盐,红辣椒,炒至5秒。4、加热适量的秋葵水,煮至沸驣即可,这样酱就做好了。
(0)人喜欢2023-10-221、清洁小龙虾,剪去虾头,抽出虾线。然后锅烧热倒入清油,清油热了之后,在锅中依次放入干海椒段,花椒,姜末,蒜末,然后炒香。这个不要炒久了,后面还要加火锅底料不然容易糊,然后放入火锅底料,一直炒到底料融化。这里的火锅底料切
(0)人喜欢2023-10-221、带鱼洗净晾干,为了保险可以用纸巾把水吸净,或者裹上生粉,这样就不会因为有水而容易崩油了。锅里下油,烧热,下鱼煎,中间翻一次面,煎至两面金黄放到一边备用。2、换新油,放葱姜蒜八角,爆香,放带鱼翻炒。放料酒醋,焖一下,放
(0)人喜欢2023-10-221、食材茄子窍门:锅内倒油,放入蒜末爆香,加入肉末,翻炒均匀。加入料酒,翻炒至肉末变白,盛出备用,用手把茄子中的水挤出来,锅内倒油,放入茄子煸炒,表面微黄后,控出多余的油,放入蒜末、豆瓣酱、肉末和茄子翻炒均匀,加生抽、水
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