选购绿豆糕的技巧 如何挑选绿豆糕

时间:2024-04-21人气:作者:未知

选购绿豆糕的技巧 如何挑选绿豆糕

生产日期

  因为绿豆糕的保质期不长。购买时,要看其生产日期和保质期,由于夏天气温较高,通常情况下,没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天之间。

颜色

  优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成,颜色并不会太绿,而是微微偏黄,酷似煮熟后的绿豆汤的颜色,如果绿豆糕外表看上去绿油油的,肯定添了人工色素。

口感

  优质绿豆糕选料精细,口感细润紧密,清香绵软不粘牙,劣质绿豆糕大多甜得发腻,而且易粘牙。

标签: 绿豆糕  糕点  中西  
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