时间:2024-02-26人气:作者:未知
1、用料:鹅肝4片、黄油适量、波特酒适量、梨半个、红心火龙果1/3、蔓越莓适量、现磨黑胡椒碎适量、橄榄油适量。
2、鹅肝切厚片,用现磨黑胡椒碎,盐,腌制20分钟。
3、锅中倒入橄榄油小火煎至两面金黄。
4、煎好后,放入吸油纸吸油,装盘。
5、锅中放黄油,融化后依次加入,梨,火龙果,蔓越莓煸炒加入波特酒,加少许白糖。
6、煸炒片刻出锅。
7、炒好的配汁浇在鹅肝上即可享用了。
1、主料:生蚝8只、大蒜2头。 2、辅料:食用油适量、生抽2勺、小米辣两个。 3、生蚝用刷子刷干净外壳,洗净蚝肉,摆放于盘中。 4、大蒜切很细的蒜蓉,小米辣切圈。 5、油锅烧热,放入适量油,油温5成热时,下蒜蓉和
(0)人喜欢2024-02-261、主料:野芹菜适量。 2、辅料:生姜适量、大蒜适量、盐适量、鸡精少许。 3、将野芹菜整理洗干净,生姜大蒜切末备用。 4、热锅加多油倒入生姜大蒜翻炒两下。 5、倒入野芹菜大火翻炒三分钟。 6、加少许盐,鸡精翻炒
(0)人喜欢2024-02-261、吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。 2、在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有
(0)人喜欢2024-02-261、原料:鸭胗250克。 2、配料:青椒1个、红椒1个、蚝油、胡椒粉、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、生抽、鸡精、生姜、大蒜、葱各适量。 3、鸭胗收拾干净,每个鸭胗先切成四块,直刀将每块鸭胗切至三分之二的深度(间隔约为0、2
(0)人喜欢2024-02-261、用料:鹅肝4片、黄油适量、波特酒适量、梨半个、红心火龙果1/3、蔓越莓适量、现磨黑胡椒碎适量、橄榄油适量。 2、鹅肝切厚片,用现磨黑胡椒碎,盐,腌制20分钟。 3、锅中倒入橄榄油小火煎至两面金黄。 4、煎好后,
(0)人喜欢2024-02-261、主料:生蚝8只、大蒜2头。 2、辅料:食用油适量、生抽2勺、小米辣两个。 3、生蚝用刷子刷干净外壳,洗净蚝肉,摆放于盘中。 4、大蒜切很细的蒜蓉,小米辣切圈。 5、油锅烧热,放入适量油,油温5成热时,下蒜蓉和
(0)人喜欢2024-02-261、主料:野芹菜适量。 2、辅料:生姜适量、大蒜适量、盐适量、鸡精少许。 3、将野芹菜整理洗干净,生姜大蒜切末备用。 4、热锅加多油倒入生姜大蒜翻炒两下。 5、倒入野芹菜大火翻炒三分钟。 6、加少许盐,鸡精翻炒
(0)人喜欢2024-02-261、吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。 2、在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有
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