时间:2024-08-23人气:作者:佚名
1、西蓝花提前在盐水中侵泡5分钟,然后再用流动的水冲洗干净,胡萝卜和西兰花都切碎。
2、火腿肠切碎,如果不喜欢吃火腿肠可以不放,或者用虾仁切碎代替,其实偶尔吃一次也是没关系的。
3、碗中打入三颗鸡蛋,加适量盐搅散,三颗鸡蛋可以做两张饼。
4、平底锅烧热,刷一层油,把蛋液倒进锅内铺匀,再把准备好的食材撒进去,这样食材会粘在蛋液上。
5、可以顺着锅边淋入适量清水,盖上盖子闷2分钟,这样鸡蛋和蔬菜就都熟了,蛋饼也不会特别干硬。
6、我们把蛋饼从一头卷起来,这样就可以直接出锅了。
7、三颗鸡蛋可以烙两张饼,第二张烙好了,我们再把第一个卷好的饼放进来再卷一层。
8、蛋饼卷放到菜板上切成小块就可以吃了。
1、三鲜豆腐用料:白豆腐、水发海参、鸡蛋清、虾仁、冬笋、鸡蛋、香菜、面粉、葱花、姜丝、盐、味精、香油、酱油、花生油、鸡汤、太白粉。做法:(1)将海参、冬笋洗净切丁放开水焯一下捞出放碗里。(2)将虾仁洗净切丁,用蛋白、太白
(0)人喜欢2024-08-231、梅干菜用淘米水提前浸泡12小时,再用清水将里面的小砂子淘洗干净,然后切碎。2、把整块五花肉放入冷水锅中大火煮开,撇去浮沫后,调入料酒(1茶匙,5ml),小火煮约30分钟至全熟,即用筷子可以轻易插进肉中。捞出后用厨房纸
(0)人喜欢2024-08-231、面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克;2、面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌均匀;3、平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀;4、撒葱花、芝麻和肉松,待蛋液即
(0)人喜欢2024-08-231、将莲子提前一天泡发,用高压锅压煮熟。2、用家用打磨机打成细腻的糊状。3、将打成糊状莲子糊放入锅中,分多次加入花生油和糖熬煮成糊状,白莲蓉不粘手就做好了。4、做好的白莲蓉放入冰箱静置。5、鸭蛋黄用料酒泡过去腥,刷花生油
(0)人喜欢2024-08-231、西蓝花提前在盐水中侵泡5分钟,然后再用流动的水冲洗干净,胡萝卜和西兰花都切碎。2、火腿肠切碎,如果不喜欢吃火腿肠可以不放,或者用虾仁切碎代替,其实偶尔吃一次也是没关系的。3、碗中打入三颗鸡蛋,加适量盐搅散,三颗鸡蛋可
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(0)人喜欢2024-08-231、面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克;2、面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌均匀;3、平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀;4、撒葱花、芝麻和肉松,待蛋液即
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