时间:2023-08-21人气:作者:佚名
1、准备小瓜300g,肉200g,姜10g,葱20g,醋5毫升,盐、鸡精适量。
2、将准备好的小瓜洗干净后,切成片状备用。
3、将小葱、生姜和辣椒洗净后,分别切成葱花、姜丝和辣椒小块。
4、开火,在锅中倒入适量食用油,等油烧热后,将肉放入锅中翻炒5分钟,盛起备用。
5、然后将葱姜和小瓜一起倒入锅中翻炒3分钟,将炒熟的肉放倒进去一起翻炒3分钟。放辣椒和盐鸡精,不要炒的太烂,太烂就没有营养了。
6、最后放入辣椒、盐和鸡精调味,关火,装盘,一盘香喷喷的小瓜炒肉就完成了。
1、豆腐(250克)、牛肉(75克)、蒜苗(1根)、豆豉(15克)、花椒粉(3克)、黄酒(5克)、盐(3克)、豌豆淀粉(5克)、花生油(15克)、小葱(5克)等。2、将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中氽一下
(0)人喜欢2024-07-081、四季豆炒肉是一道菜品,是一道家常菜,操作简单,该菜是以四季豆为主料,配以猪肉片炒制而成。成菜豆质酥嫩,肉质细嫩,口味偏辣,是夏季让你胃口大增的必备菜肴。2、做法:四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉;将四季豆洗净,掰成
(0)人喜欢2024-07-081、食材:猪肉200克(梅肉或里脊),蕃茄酱25克,白醋25克,白糖25克,盐2克,黄酒10克,姜、葱、香菜、玉米淀粉适量。 2、猪肉顶刀切半公分厚片,用1克盐和10克黄酒抓匀腌上备用。 3、姜葱切细丝,香菜切段儿备
(0)人喜欢2024-07-081、食材:排骨500g,蒸鱼豉油5g,蚝油4g,白砂糖3g,姜4g,蒜4g,红椒2g。2、将蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末、蒜末、红椒圈,倒入排骨,搅拌均匀。3、用保鲜膜包住排骨,放入冰箱,冷藏2个小时左右。4、烤盘铺好铝箔纸
(0)人喜欢2024-07-081、豆腐(250克)、牛肉(75克)、蒜苗(1根)、豆豉(15克)、花椒粉(3克)、黄酒(5克)、盐(3克)、豌豆淀粉(5克)、花生油(15克)、小葱(5克)等。2、将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中氽一下
(0)人喜欢2024-07-081、四季豆炒肉是一道菜品,是一道家常菜,操作简单,该菜是以四季豆为主料,配以猪肉片炒制而成。成菜豆质酥嫩,肉质细嫩,口味偏辣,是夏季让你胃口大增的必备菜肴。2、做法:四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉;将四季豆洗净,掰成
(0)人喜欢2024-07-081、食材:猪肉200克(梅肉或里脊),蕃茄酱25克,白醋25克,白糖25克,盐2克,黄酒10克,姜、葱、香菜、玉米淀粉适量。 2、猪肉顶刀切半公分厚片,用1克盐和10克黄酒抓匀腌上备用。 3、姜葱切细丝,香菜切段儿备
(0)人喜欢2024-07-081、食材:排骨500g,蒸鱼豉油5g,蚝油4g,白砂糖3g,姜4g,蒜4g,红椒2g。2、将蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末、蒜末、红椒圈,倒入排骨,搅拌均匀。3、用保鲜膜包住排骨,放入冰箱,冷藏2个小时左右。4、烤盘铺好铝箔纸
(0)人喜欢2024-07-08