怎么做香酥油条（怎么做香酥油条视频）
时间：2024-03-02人气：作者：佚名
1、食材：普通面粉350克、盐5克、食用油13克、小苏打10克、泡打粉10克、凉牛奶250克、芝士100克、奶酪50克。
2、面粉中加入盐油，稍微混合一下。
3、小苏打＋泡打粉单独放在一个碗中。
4、用凉牛奶冲开备用。
5、加入凉牛奶和小苏打泡打粉的混合物，揉成面团，盖盖醒发，均匀分成两份，稍微整形成两个有厚度的长方形，用食用油封一下，用保鲜膜包好，放进冰箱隔夜醒发。
6、第二天炸之前拿出来，幹成长片（要有一定厚度），室温回温。
7、用筷子试一下油温，放进油锅有小气泡时候，油温就好了，或者扔下去一小块面，快速浮起，就说明刚刚好。
8、这时候转小火，等一下下再开始炸。油温过热反而不太利于膨大。
9、直接拽着两头轻柔的抻长下锅，油条会快速浮起来。
10、小火炸到金黄就可以捞出啦
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1、原料：牛奶250ml、白糖适量、塑料袋2个、冰块250g、盐适量。2、碗中加入牛奶、白糖搅拌均匀备用。3、牛奶倒入小的塑料袋中；再装入大的塑料袋中。4、塑料袋中加入冰块、盐，封上袋子摇晃5-10分钟倒入碗中即可。
(0)人喜欢2024-03-02
1、主料：猪肉100克、茄子一个、番茄一个、土豆一个、青椒2个、粉条30克、黑木耳少许、葱10克、姜5片、蒜5瓣、葵花籽油30克、甜面酱20克、生抽15克、盐1克、白糖15克、鸡精2克、八角2个。2、茄子、土豆和青椒洗好
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1、材料：鸡蛋6个、冷水500毫升。2、鸡蛋洗净，放进锅里，水要把鸡蛋掩没。3、大火烧沸，小火3分钟后关火。4、鸡蛋在锅里搁置40秒到一分钟。5、拿出鸡蛋放到冷水里冷却即可。剥壳切开，鸡蛋冷却后壳很好剥，鸡蛋不容易破相！
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