如何制作红烧鲶鱼（红烧鲶鱼的做法步骤视频）
时间：2024-10-05人气：作者：佚名
1、主料：鲶鱼500克。辅料：韭菜20克,小麦面粉20克。调料：料酒10克,白砂糖20克,酱油10克,葱汁10克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,猪油（炼制）120克。
2、鲶鱼收拾好，两面刳上兰草刀，切成段；
3、韭菜洗净切段；
4、鲶鱼段沾匀面粉，在七成热油中炸透至略硬捞出；
5、勺内留底油15克，放入白糖10克炒成深红色；
6、加入鲜汤、酱油、料酒、葱姜汁、精盐烧开；
7、下入炸好的鱼段，用小火烧透；
8、加入白糖、胡椒粉、味精烧至汁浓；
9、用淀粉勾芡，放入韭菜段翻匀出勺。
最新文章
1、抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是西红柿。2、葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。3、绿茶属于未发酵茶，含多种生物类异黄酮，其中儿茶素为强力抗氧化物质，可以阻止坏的胆固醇
(0)人喜欢2024-10-05
1、处暑吃这些养生：石榴含有丰富的膳食纤维和花青素，有强抗氧化的作用，秋季食用石榴，有延缓衰老、预防动脉硬化的作用。秋季食欲大开，开始食用大量温补油腻的食物，很容易引起便秘，这时候可以选择吃南瓜，南瓜的营养价值很高，富含
(0)人喜欢2024-10-05
1、材料：扁鱼一条、盐、葱、姜、酱油、料酒。2、扁鱼洗净，用盐腌制15分钟；3、在盘子下层铺上葱末、姜末，放上鱼；4、在鱼身上加少许蒸鱼酱油，料酒；5、下锅大火蒸8分钟；6、起锅前在鱼身上洒葱花；7、再蒸2分钟，好啦，出
(0)人喜欢2024-10-05
1、材料：鸡翅10个、生姜丝适量。调料：蚝油3汤匙、白酒1汤匙、糖1匙、盐1-2匙。2、将鸡翅放入大的盆中，倒入蚝油、白酒、糖、盐，还有姜丝。3、搅拌匀后，腌上1小时以上。如果时间充分可以盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4，5个
(0)人喜欢2024-10-05
1、主料：鲶鱼500克。辅料：韭菜20克,小麦面粉20克。调料：料酒10克,白砂糖20克,酱油10克,葱汁10克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,猪油（炼制）120克。2、鲶鱼收拾好，两面刳
(0)人喜欢2024-10-05-
1、抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是西红柿。2、葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。3、绿茶属于未发酵茶，含多种生物类异黄酮，其中儿茶素为强力抗氧化物质，可以阻止坏的胆固醇
(0)人喜欢2024-10-05 -
1、处暑吃这些养生：石榴含有丰富的膳食纤维和花青素，有强抗氧化的作用，秋季食用石榴，有延缓衰老、预防动脉硬化的作用。秋季食欲大开，开始食用大量温补油腻的食物，很容易引起便秘，这时候可以选择吃南瓜，南瓜的营养价值很高，富含
(0)人喜欢2024-10-05 -
1、材料：扁鱼一条、盐、葱、姜、酱油、料酒。2、扁鱼洗净，用盐腌制15分钟；3、在盘子下层铺上葱末、姜末，放上鱼；4、在鱼身上加少许蒸鱼酱油，料酒；5、下锅大火蒸8分钟；6、起锅前在鱼身上洒葱花；7、再蒸2分钟，好啦，出
(0)人喜欢2024-10-05
