怎样做猪肉棒骨才好吃呢 猪肉大棒骨怎么做
时间：2024-07-25人气：作者：未知
1、首先我们要到菜市场里面去购买几根猪棒骨，然后准备一些佐料，这些佐料可能比较多，有八角，桂皮，干辣椒等等，然后准备其他的一些佐料都是家庭厨房里面经常见的。把购买回来的猪棒骨用清水冲洗一下，然后剁成块状，块头的大小可以根据自己的要求具体进行选择，然后将锅里面加入适量的清水，清水里面，记住一定要放入生姜片和适量的料酒，烧开之后让猪棒骨过一遍水。然后将猪棒骨取出来，沥干水放在一起备用。
2、之后起锅加入适量的食用油，然后放入提前准备好各种各样的佐料，爆锅炒出香味，然后将猪棒骨放入到锅里面，大火爆炒至香味在翻炒的过程当中可以适当的加入一些料酒，食盐还有生抽，当大火爆炒的时候，骨头被炒至金黄色的过程当中，就可以直接加入一些清水了，加入的清水一定要没过骨头。然后再大火烧开之后再调成小火，盖上锅盖焖煮15到三十分钟左右，看到枝叶被蒸煮的差不多的时候，香喷喷的猪棒骨就做好了。
3、其实猪棒骨的做法相对来说也是比较简单，只不过大家在制作的过程当中一定要注意以下几个方面，在猪棒骨过热水的时候一定要注意让猪棒骨充分的过水，由于猪棒骨有孔洞，所以说脏的东西可能隐藏在这些孔洞里面。如果是最终做出来的猪棒骨更加的味道，香郁的话，大家在购买的时候可以购买带入多一点的猪棒骨，这样最终做出来的成品菜才最好吃。
最新文章
1、五花肉切片，放生抽、蚝油、葱姜、盐、料酒、豆瓣酱，拌匀，腌制20分钟。烤盘刷油，放入五花肉，小火慢烤。烤好后，取出来，撒上烧烤料就可以了，这样做的烤肉太好吃了。2、猪肉的价值：肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间
(0)人喜欢2024-07-25
1、食材：山药泥150克，普通面粉200克，鸡蛋1个，奶粉10克，糖20克，酵3克。2、将山药洗净刮去外皮，切成滚刀块装盘，上锅大火蒸约二十分钟至山药软熟。3、取出蒸好的山药碾压成细腻的山药泥，然后打一个鸡蛋进去，再加入
(0)人喜欢2024-07-25
1、食材：糯米粉750克，红糖150克，黑芝麻粉300克，温开水适量。2、黑芝麻粉碎后和红糖搅拌成陷，比例根据个人喜甜程度来调节比例。3、准备干净的盆倒入糯米粉，然后一边慢慢的浇入温开水一边用筷子转圈的搅拌成絮状就可以不
(0)人喜欢2024-07-25
1、昆曲。被中国称为“百戏之祖，百戏之师”。2、昆曲（Kun Opera），原名“昆山腔”或简称“昆腔”，是中国古老的戏曲声腔、剧种，现又被称为“昆剧”。3、昆曲是汉族传统戏曲中最古老的剧种之一，也是中国汉族传统文化艺术
(0)人喜欢2024-07-25
1、首先我们要到菜市场里面去购买几根猪棒骨，然后准备一些佐料，这些佐料可能比较多，有八角，桂皮，干辣椒等等，然后准备其他的一些佐料都是家庭厨房里面经常见的。把购买回来的猪棒骨用清水冲洗一下，然后剁成块状，块头的大小可以根
(0)人喜欢2024-07-25-
1、五花肉切片，放生抽、蚝油、葱姜、盐、料酒、豆瓣酱，拌匀，腌制20分钟。烤盘刷油，放入五花肉，小火慢烤。烤好后，取出来，撒上烧烤料就可以了，这样做的烤肉太好吃了。2、猪肉的价值：肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间
(0)人喜欢2024-07-25 -
1、食材：山药泥150克，普通面粉200克，鸡蛋1个，奶粉10克，糖20克，酵3克。2、将山药洗净刮去外皮，切成滚刀块装盘，上锅大火蒸约二十分钟至山药软熟。3、取出蒸好的山药碾压成细腻的山药泥，然后打一个鸡蛋进去，再加入
(0)人喜欢2024-07-25 -
1、食材：糯米粉750克，红糖150克，黑芝麻粉300克，温开水适量。2、黑芝麻粉碎后和红糖搅拌成陷，比例根据个人喜甜程度来调节比例。3、准备干净的盆倒入糯米粉，然后一边慢慢的浇入温开水一边用筷子转圈的搅拌成絮状就可以不
(0)人喜欢2024-07-25
