刚包的生包子能冷冻吗(刚包出来的包子能放冰箱里冷冻吗)

时间:2023-12-20人气:作者:佚名

刚包的生包子能冷冻吗(刚包出来的包子能放冰箱里冷冻吗)

1、刚包的生包子能冷冻,但不建议。

2、冷冻之后易导致生包子中的酵母死亡,导致包子失去膨胀力,面团不变硬,解冻之后还会使包子变形。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可,或者也可先将包子蒸熟,之后将其放进冷冻室保存。

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