时间:2023-04-24人气:作者:佚名
1、干净的大碗装一个鸡蛋跟少许肉末。
2、加入面粉,水,搅拌均匀后再加入调料。
3、茄子切片,大家也可以根据自己的想法切片,一定不能太厚,最好厚度均匀,这样在煎的时候容易熟,也容易一起熟。
4、茄子倒入面糊里面搅拌均匀,每一片都要有面糊。
5、锅烧热后倒入适量油,中火转小火煎,煎成两面金黄的已经熟了,根据自家锅型确定一次煎几个。
6、最后剩下的面糊也不要浪费了。做成一个煎饼也是很不错的。
1、太谷饼和桃酥外表看起来很相近,有的人以为是同一种食物。其实这是两种完全不同的食物,做法和味道口感也有很多区别。2、太谷饼是山西省传统小吃,因来源于太谷县而得名,吃起来甜而不腻,口感层层香脆,在清代更有糕点之王的美称。
(0)人喜欢2023-04-241、蒸螃蟹,喜欢吃蟹黄的人适合用热水蒸,热水蒸出来的蟹黄聚集、干酥,如果用冷水,螃蟹在蒸笼里挣扎的时间较长,蟹黄蒸出不聚集。2、如果喜欢吃蟹肉多过蟹黄,那就用凉水来蒸,因为水加热过程产生的水蒸气,能使螃蟹的腥味得到挥发,
(0)人喜欢2023-04-24肉包子要蒸多久:1、小笼肉包6分钟。中号肉包子12分钟。大肉包子16分钟左右。2、这个时间肉正好熟透,时间少了,肉是生的时间过了肉就老了,口感不嫩,发柴不好吃。3、包子蒸好了,不要马上揭锅盖,在等上4至5分钟左右,让包子
(0)人喜欢2023-04-241、猪肉皮煮不烂可能是煮的时间较短,煮猪肉皮前要先将猪肉皮冷水下锅煮开一下,这样煮的时候才能煮烂。2、煮猪肉皮具体做法:准备食材:猪皮300g,黄豆50g,八角2个,油、酱油、盐、葱、姜适量。首先将猪皮表面油脂刮干净,冲
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