时间:2023-10-20人气:作者:未知
1、从品种分:挂面、方便面(油炸、非油炸)、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南方手盘面、饸烙面、拉面、冷面。
2、从特色分:上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面、河南烩面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陕西臊子面、山西刀削面、武汉热干面、新疆拉条、广式面(加碱水)、港式面(加鸡蛋)、厦门面线、日本拉面、意大利面、朝鲜冷面。
3、从做法分:汤面、拌面、蒸面、炒面、捞面、闷面、烩面。高筋粉,低筋粉,特精粉,特一粉,普通粉做出来的东西筋度不一样,亮度不一样,口感不一样。
1、南方的水果有很多,比如木瓜,芒果,菠萝蜜,龙眼,番荔枝,榴莲,甘蔗,杨桃,番石榴,莲雾,荔枝,山竹,菠萝,火龙果,橙子,柑橘,黄皮,柚子,红毛丹,草莓,香蕉,椰子等等。2、水果介绍:(1)木瓜蔷薇科木瓜属,灌木或小乔
(0)人喜欢2023-10-201、清蒸虾需要蒸5分钟。2、材料:鲜虾350g、料酒1汤匙、大蒜适量、生抽1勺、生姜1块、小米辣2个、青椒半个、蒸鱼豉油1勺、醋适量。3、买回来的鲜虾放水里冲洗干净。4、将虾线去除干净,用左手抓住虾背,右手捏住虾头一挤,
(0)人喜欢2023-10-201、汤圆、锅包肉、红烧鲤鱼、酱猪蹄、杀猪菜、蒜泥白肉、炖大鹅、小鸡炖蘑菇、冰糖肘子、酱鸡爪子、红烧排骨、凉拌猪耳朵、大虾、烤鸡、皮冻、拔丝地瓜、饺子、春饼、粘豆包等。 2、春节(别称:新春、年节、天腊、岁首、新年、大年
(0)人喜欢2023-10-201、食材:高精粉500克,鸡蛋3个,砂糖60克,盐7克,黄油160克,牛奶25ml,酵母15克,糖粉250克,香草荚一根,温水适量。2、取厨师机,将高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋,倒入厨师机,慢速搅拌,慢慢倒入牛奶,打成
(2)人喜欢2023-10-201、从品种分:挂面、方便面(油炸、非油炸)、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南方手盘面、饸烙面、拉面、冷面。2、从特色分:上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面
(0)人喜欢2023-10-201、南方的水果有很多,比如木瓜,芒果,菠萝蜜,龙眼,番荔枝,榴莲,甘蔗,杨桃,番石榴,莲雾,荔枝,山竹,菠萝,火龙果,橙子,柑橘,黄皮,柚子,红毛丹,草莓,香蕉,椰子等等。2、水果介绍:(1)木瓜蔷薇科木瓜属,灌木或小乔
(0)人喜欢2023-10-201、清蒸虾需要蒸5分钟。2、材料:鲜虾350g、料酒1汤匙、大蒜适量、生抽1勺、生姜1块、小米辣2个、青椒半个、蒸鱼豉油1勺、醋适量。3、买回来的鲜虾放水里冲洗干净。4、将虾线去除干净,用左手抓住虾背,右手捏住虾头一挤,
(0)人喜欢2023-10-201、汤圆、锅包肉、红烧鲤鱼、酱猪蹄、杀猪菜、蒜泥白肉、炖大鹅、小鸡炖蘑菇、冰糖肘子、酱鸡爪子、红烧排骨、凉拌猪耳朵、大虾、烤鸡、皮冻、拔丝地瓜、饺子、春饼、粘豆包等。 2、春节(别称:新春、年节、天腊、岁首、新年、大年
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