石螺怎么炒好吃 石螺怎么炒好吃入味
时间：2024-04-21人气：作者：未知
1、首先，先把泡了一天左右的石螺用清水洗干净(泡的过程中要用手搓，而且要经常换水，否则就会有石头，螺仔之类的）把田螺的尾巴用剪子剪掉再用水洗干净，否则就不能用嘴巴吸出来。
2、配料：辣椒，蒜，切得越碎越好；紫苏。热锅，加油，先把辣椒酱和蒜还有紫苏放进去，先干炒一阵子，随后加水，快好的时候加入姜
3、接着放油，动作迅速，否则姜和蒜就变黄焦了。姜炸过后的香味特别舒服。然后放石螺,进入石螺壳里边，烫熟螺肉，这样吃起来才能有滋有味啊。差不多的时候放其他配料，酒糟、生抽、盐、然后继续炒。就这样，一盘香喷喷的炒石螺就炒好了。
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1、食材：花菜350克、油少许、葱少许、姜少许、红尖椒一个、蒜适量、鸡精5克、清水适量、食盐5克、料酒10克。2、把一个完整的菜花用手掰成小段，大小均匀，放入盘中。3、取一口锅，倒上适当的清水，水中洒一些盐，把花菜放入锅
(0)人喜欢2024-04-21
1、原料：土豆，青椒；调料：盐，味精，色拉油。2、制作方法：将土豆去皮切0.2cm见方的丝。（准备一盆清水，将切好的土豆丝放入水中浸泡，以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变色)；将青椒去把，去籽，去筋，切与土豆丝同样粗的丝。
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1、材料：冬瓜400g，大蒜15g。2、将大蒜去皮切碎备用；3、将冬瓜去皮洗净切成片备用；4、在锅中加入适量油；5、加入切好的大蒜爆香；6、将冬瓜片倒入锅中，快速翻炒一会，直到冬瓜八成熟；7、加入适量食盐和鸡精；8、起锅
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