时间:2023-10-22人气:作者:佚名
1、基本材料:牛奶、鸡蛋、20克白糖、盐以及玉米油。
2、鸡蛋分开首先将蛋黄与蛋白分开。加入牛奶将蛋黄加入牛奶盘里并搅拌均匀。
3、筛入面粉然后再筛入适量的低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。
4、滴柠檬汁在蛋白里,崽分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖就可以了。分三次加入蛋白打翻拌均匀,需要的是要翻拌,另外不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。
5、将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,这是为了震掉面糊里的大气泡。
6、将烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后应该立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。
7、将准备的水果切成小丁,将苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。
8、将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。将烤好的蛋糕片成三片。
9、在蛋糕坯上抹一层奶油,然后放上一层水果。再抹上奶油,加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。最后用奶油把两侧和表面抹平。
10、用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,在大的一部分撒上巧克力碎。
11、再用水果装饰蛋糕小的那一部份。最后把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。
1、蜂蜜柚子茶:先将柚子皮用盐揉搓表皮,这样是可以使得果蜡很好的去除干净了,然后是将柚子皮剥开了,将白瓤剔干净。将柚子皮切成细丝,加入少量的盐,腌制,将苦水取出来,将柚子果肉去掉籽,并且是掰成碎块。在锅里面倒入用盐抓过的
(0)人喜欢2023-10-221、主料:猪大骨头700克。 2、辅料:姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。 3、姜切丝,白萝卜切块。 4、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。 5、锅中热水,倒入猪大骨
(0)人喜欢2023-10-221、材料准备:胡萝卜适量。2、胡萝卜切块,葱切花,蒜切片,姜切末,猪肉洗净切片。起锅烧油倒入葱、姜、蒜炒出香味后,倒入肉片炒至变色,再倒入胡萝卜翻炒均匀,加入胡椒粉、生抽和盐炒匀,美味的胡萝卜炒肉就完成了。
(0)人喜欢2023-10-221、食材:扁豆角300g,五花肉150g,大蒜4瓣,菜油40毫升,醋1勺,白糖1勺,生抽1汤匙,盐1勺。 2、新鲜的扁豆角撕掉老茎后,放在清水里泡洗干净。 3、扁豆角一个一个地切成细丝,这一步要有耐心哟,切得又细又均
(0)人喜欢2023-10-221、基本材料:牛奶、鸡蛋、20克白糖、盐以及玉米油。2、鸡蛋分开首先将蛋黄与蛋白分开。加入牛奶将蛋黄加入牛奶盘里并搅拌均匀。3、筛入面粉然后再筛入适量的低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。4、滴柠檬汁在蛋白里,崽分三次加入50
(0)人喜欢2023-10-221、蜂蜜柚子茶:先将柚子皮用盐揉搓表皮,这样是可以使得果蜡很好的去除干净了,然后是将柚子皮剥开了,将白瓤剔干净。将柚子皮切成细丝,加入少量的盐,腌制,将苦水取出来,将柚子果肉去掉籽,并且是掰成碎块。在锅里面倒入用盐抓过的
(0)人喜欢2023-10-221、主料:猪大骨头700克。 2、辅料:姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。 3、姜切丝,白萝卜切块。 4、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。 5、锅中热水,倒入猪大骨
(0)人喜欢2023-10-221、材料准备:胡萝卜适量。2、胡萝卜切块,葱切花,蒜切片,姜切末,猪肉洗净切片。起锅烧油倒入葱、姜、蒜炒出香味后,倒入肉片炒至变色,再倒入胡萝卜翻炒均匀,加入胡椒粉、生抽和盐炒匀,美味的胡萝卜炒肉就完成了。
(0)人喜欢2023-10-22