时间:2023-03-19人气:作者:未知
1、首先把燕鱼清洗干净(燕鱼本是海鱼,如果怕咸的话可以用清水浸泡一会)。
2、然后准备酱油一瓶,生姜一块,干姜末少许,香油少许,一个小盆。
3、将酱油倒入小盆里(能将燕鱼整体掩住就好),放入一小勺干姜末,最后将燕鱼放入小盆里面,开始腌制。
4、大约1.5-2个小时后,将燕鱼捞出放入一个盘子里面,将腌制燕鱼的汤料浇在放在盘中的燕鱼上面(淹到燕鱼一半的时候就好了)。
5、然后将生姜切片放到鱼身上,滴几滴香油。
6、最后放入笼屉,开始蒸,文火从水开时计时,10分钟后就可以品尝鲜美的清蒸燕鱼了。
1、所需食材:需要鱼籽200克、鸡蛋一个、小香葱50克、青红小米辣50克。2、鱼籽洗净,小香葱、小米椒洗净后,分别切小圈,鸡蛋打散备用;3、起油锅,炒香香葱和小米椒;4、倒入鱼籽,烹入少许料酒,迅速翻炒5、炒散后,加入鸡
(0)人喜欢2023-03-201、花山羊肉,云南省曲靖市沾益县的特色小吃。2、花山带皮羊肉,其实便是黄焖羊肉。做这道菜的主料首选大羯羊,而且宰杀后的羊皮不能剥掉,刮得干干净净的皮连带皮下一分厚的瘦肉砍成小块,这种肉黄焖来吃,口感特别好。其余的羊杂、羊
(0)人喜欢2023-03-201、做法:将大鱿鱼宰杀干净后,表面改梳子花刀。将改好刀的鱿鱼放入自制蒜蓉辣酱中浸泡30分钟,取出冲洗干净,表面拍一层吉士粉。锅内入宽油烧至六成热,放入鱿鱼,炸5分钟成金黄色捞出。将鱿鱼头切下摆在盘的一边,鱿鱼身竖切断成三
(0)人喜欢2023-03-201、准备五花肉 200g、油适量、盐适量、香葱适量、蒜适量、姜适量、十三香或胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量、烤肉酱适量、生抽适量、蜂蜜适量、蚝油适量、白糖适量、鸡精适量。准备好材料。2、切好葱花,蒜末,姜末。3、将五花肉
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