时间:2023-08-27人气:作者:佚名
1、胖头鱼去鳞、去内脏洗净剁成大段;
2、葱切段、姜切片,豆腐切成块;
3、将胖头鱼加入葱、姜,用适量盐、料酒腌制20分钟;
4、锅内加油烧热,分次下入鱼块炸至表面金黄色捞出备用;
5、锅内留适量底油,先下入郫县豆瓣酱炒出红油,再倒入黄豆酱炒出香味;
6、下入葱姜、料酒炒匀;
7、倒入热水煮开;
8、把炸好的鱼块放入锅中煮开;
9、加入料酒、大料、花椒、豆腐块煮10分钟后,加入盐、糖调味小火再炖煮入味即可;
10、tips:(1)盐的量不要多,郫县豆瓣酱和黄豆酱都有咸度。(2)豆腐耐煮,要提早放入入味才好吃。
1、食材用料:芋泥部分材料:芋头100克、紫薯35克、纯牛奶30克、白糖25克、黄油10克;奶茶部分材料:红茶包2小包、纯牛奶80克、黑白淡奶80克、纯净水250克、免煮珍珠(樱花口味)60克、免煮珍珠(原味)60克。2
(0)人喜欢2024-07-071、土豆洗净去皮切条,放清水泡15分钟,起锅烧水,开后倒入土豆条,中火煮至七分熟。2、捞出沥干水分,油七成热时倒入沥干水分的土豆条,炸至微微变色,捞出静置15分钟。3、锅中倒入炸好的土豆条,加入适量盐,大火复炸3分钟捞出
(0)人喜欢2024-07-071、首先要把姜去皮和葱白洗净,晾干水分。2、把姜、葱切成碎末、拌匀。3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟,使它们的香味飘出来后,放盐、糖和盐调匀。4、最后锅中烧热一汤勺油,浇在姜葱上即成。5、喜欢口味浓的话,可以加点酱油,
(0)人喜欢2024-07-07正宗酸菜饺子馅的做法如下。1、准备全瘦的猪肉馅切成片,腌制好的酸白菜切成丝,放入电绞机绞碎。2、酸白菜去汁,猪肉中倒入油、酱油、十三香、鸡精、盐。3、顺着一个方向搅拌均匀,放入酸白菜,继续搅拌,搅拌均匀即可。
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