时间:2024-02-28人气:作者:未知
1、食材:蒜苔一斤、陈醋200g、白糖60g、生抽100g、八角适量、盐适量、花椒适量、香叶适量。
2、将蒜苔摘洗干净,晾干水分切小段,约3厘米左右。
3、切成段后,放入容器中,撒上食用盐,约10G左右;搅拌几次,腌制30左右;控出水分。
4、然后我们把准备好的调料放入锅中,熬成汁,3分钟即可。
5、将熬好的汁晾凉以后,把控出水分的蒜苔倒进去。
6、腌制一个晚上就可以食用了,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,食用的时候取出即可。
1、原料:选用肥嫩健壮的肉兔,要求健康无病,肌肉发达,质量3.5千克左右,月龄不超过4个月。2、腌制:兔肉100千克,食盐2千克,花椒150克,白芷100克,大茴香100克,丁香50克。先将食盐和香辛料放入水中煮沸,待发
(0)人喜欢2024-02-281、饺子皮用饺子粉。包饺子自然要用到面粉和面,做皮。用面粉也是有讲究的,市面上有高筋粉,雪花粉,和饺子粉。用饺子粉和面做皮,饺子皮更劲道更透亮,口感更好。2、和面加盐。想要饺子皮更有韧劲,和面的时候在水中加点食盐,量不用
(0)人喜欢2024-02-281、青豆怎么炒好吃:青豆用水洗干净,沥干水分。鸡蛋打入碗中,加1克盐搅打均匀。2、锅内放油,倒入蛋液,鸡蛋煎到表面凝固,用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。3、锅中另起油,倒入青豆翻炒到变深色,加适量水焖5分钟左右,放盐调味。4
(0)人喜欢2024-02-281、扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。2、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。3、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。4、放入扇贝肉翻炒。5、加入蒜苔翻炒。6、最后加盐调味即可。
(0)人喜欢2024-02-281、食材:蒜苔一斤、陈醋200g、白糖60g、生抽100g、八角适量、盐适量、花椒适量、香叶适量。 2、将蒜苔摘洗干净,晾干水分切小段,约3厘米左右。 3、切成段后,放入容器中,撒上食用盐,约10G左右;搅拌几次,腌
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