时间:2023-03-16人气:作者:佚名
1、将黄菜和蒜苔洗干净,将水空干,将卷心菜切成条转,蒜苔切成小段。 2、将干辣椒切丁,生姜切丝,如果有的话,准备一些八角,桂皮。
3、将腌菜用的瓶子清洗干净,使用近乎开水烫了几次。
4、将菜放入瓶中,铺一层菜,撒入辣椒,姜等,再撒入食盐。食盐的使用量为10% -15%。
5、 菜装好后,找一个干净的石头压在菜上面,封好盖子。
6、等待大约三周时间(最好20天以上)。
7、将腌制好的菜取出,切成小丁,放入容器中。
8、菜上放入 辣椒面。
9、锅里放油,油热后,放入花椒,爆香后,将花椒除去。
10、将芝麻放入油中,随后将油浇在辣椒面上。
11、放入少量白糖,放入一些食醋(谨慎起见可分多次放入,多少视个人口味)。
12、搅拌均匀后,装瓶密封,两三天后,即可食用。
1、【原料】:小米山药胡萝卜米糊一碗(约260g)、面粉400g、酵母粉4g;2、取一个大碗,把放凉的小米山药胡萝卜米糊倒进碗里,再放进酵母粉搅拌均匀;3、把面粉倒进碗里,和米糊拌均匀;4、先拌成图中这种面絮状;5、再用
(0)人喜欢2023-03-161、沙丁鱼清洗干净,挑去鱼刺,剁成碎肉。也可以用搅拌机打成泥,但剁出来的口感更好。2、青菜清洗干净,切碎备用。3、大米淘洗干净,煮粥,煮好后加入沙丁鱼碎肉和青菜碎,煮熟即可。4、在快出锅的时候可以适当加盐调味。
(0)人喜欢2023-03-161、虾仁海鲜粥主料:大米(250克)、大虾(5个);辅料:姜末(少许)、盐(1小勺)、香油(几滴);2、做法步骤:准备食材,将大米搓洗干净,放到锅里,加入适当的水,放入切好的姜末儿。3、在锅熬粥的时候,准备虾仁。将虾去虾
(0)人喜欢2023-03-161、食材:后腿肉400g、食用油200g、鸡蛋1颗、料酒1汤匙、花椒粉5g、胡椒粉3g、生抽5g、淀粉8g、葱5g、姜1块、花椒3g、八角2粒、糖6g2、需要先将葱洗净并切成段、姜片泡水,接着将肉清洗干净切成长条,放在容
(1)人喜欢2023-03-161、将黄菜和蒜苔洗干净,将水空干,将卷心菜切成条转,蒜苔切成小段。 2、将干辣椒切丁,生姜切丝,如果有的话,准备一些八角,桂皮。 3、将腌菜用的瓶子清洗干净,使用近乎开水烫了几次。 4、将菜放入瓶中,铺一层菜
(0)人喜欢2023-03-161、【原料】:小米山药胡萝卜米糊一碗(约260g)、面粉400g、酵母粉4g;2、取一个大碗,把放凉的小米山药胡萝卜米糊倒进碗里,再放进酵母粉搅拌均匀;3、把面粉倒进碗里,和米糊拌均匀;4、先拌成图中这种面絮状;5、再用
(0)人喜欢2023-03-161、沙丁鱼清洗干净,挑去鱼刺,剁成碎肉。也可以用搅拌机打成泥,但剁出来的口感更好。2、青菜清洗干净,切碎备用。3、大米淘洗干净,煮粥,煮好后加入沙丁鱼碎肉和青菜碎,煮熟即可。4、在快出锅的时候可以适当加盐调味。
(0)人喜欢2023-03-161、虾仁海鲜粥主料:大米(250克)、大虾(5个);辅料:姜末(少许)、盐(1小勺)、香油(几滴);2、做法步骤:准备食材,将大米搓洗干净,放到锅里,加入适当的水,放入切好的姜末儿。3、在锅熬粥的时候,准备虾仁。将虾去虾
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