时间:2023-12-16人气:作者:未知
1、主料:冬瓜1块辅料:青椒1个、红椒1个、红尖椒1个。
2、调料:花生油2大勺、食盐1大勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1∕2小勺、白砂糖1小勺。
3、冬瓜去皮切方块,横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割,主要分割靠皮的那边,注意不要切断。
4、蒜切片,青红椒切丝,干红椒切段。
5、锅入油烧热,加入冬瓜进行煎制,将冬瓜各面都稍煎微黄色。
6、将煎好的冬瓜块用铲子推锅边,入蒜片、干椒炒香。
7、加入其它调味料大火烧开转中小火煮5、6分钟。
8、至汤汁稍干时加入青红椒丝再翻炒片刻即可。
1、会的,红薯就是我们所说的地瓜,它含有丰富的营养价值,经常食用对身体非常有益;2、秋季红薯采收结束,开始储藏。红薯含水量高,组织幼嫩,皮薄易破损,易受冷害和感染病害而发生腐烂,贮藏时尤其要注意腐烂。
(0)人喜欢2023-12-19又到了吃大闸蟹的季节,而大闸蟹最原汁原味的吃法就是清蒸,但是很多小伙伴并不能掌握蒸的技巧。那大闸蟹是开水蒸还是冷水蒸比较好?需要蒸多久?
(0)人喜欢2023-12-19现在正是大闸蟹热卖的时候,菜市场、超市都摆满了大闸蟹,那大闸蟹季节什么时候最好吃呢?
(0)人喜欢2023-12-19大闸蟹是秋季十分受欢迎的食物,平时我们也会买些回家蒸着吃,味道很鲜美。那大闸蟹有什么营养价值和功效?吃大闸蟹有什么注意事项?
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(0)人喜欢2023-12-19