时间:2023-08-12人气:作者:佚名
1、用料:高筋面粉320克、南瓜泥180克、蛋液45克、细砂糖45克、盐3克、奶粉10克、酵母3.5克、玉米油23克。
2、南瓜去皮切片上锅蒸熟压成泥,面包桶中加入糖,鸡蛋,玉米油,盐,奶粉,南瓜泥,再加入面粉和酵母。
3、用筷子搅拌,看南瓜泥的量是否合适,太干就再加点南瓜泥,太湿就再加面粉,放入面包机启动揉面程序18分钟,结束后再重新启动揉一次,因为一边做饭一边和面,就忘记用拉手套膜啦,面包机揉两次18分钟共计36分钟能揉出手套膜,发酵至原来的两倍大小。
4、取出来揉面排气,分成12份,每份71克,分别揉圆,取一个面团擀成牛舌状,两边向中间对折。
5、擀开擀长,两头向中间卷起来,再反过来,一个面包坯就做好了。
6、全部做好放入铺啦油纸的烤盘,筛入面粉,用锋利的刀划“十”字,放入烤箱40度,下面放一碗开水,二次发酵30分钟,发酵好取出来,烤箱调上下火180度预热10分钟。
7、预热好后,送入烤箱180度烤20分钟,最后几分钟观察面包上色可以,及时盖锡纸,防止上色过深,烤好取出来即可。
1、准备鸡腿、料酒、生抽、蚝油,姜片、白糖、蜂蜜、蒜末。2、将鸡腿剔除骨头,焯水3分钟,去掉血水,洗干净捞出放入盆中,用牙签把鸡腿戳满小孔。3、加入少许料酒、生抽、蚝油,再放入两片姜片,用手揉搓两分钟后,放入冰箱冷藏腌制
(0)人喜欢2024-07-081、将黄米洗净,用凉水浸泡4小时,沥净水,碾成面,过细箩;2、黄米面中加入凉水和成面团,发酵至刚发起时,上笼蒸1小时,取出稍凉后,揉匀,摘剂,摁成圆饼;3、把两个圆饼叠在一起稍微用力摁一下,使其粘实,即为年糕坨。在年糕表
(0)人喜欢2024-07-081、乌鸡洗净剁小块,淖血水;椰子,枸杞分别洗净;全部放入锅内,炖3小时调入食盐即可。2、乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。是胆固醇含量极低
(0)人喜欢2024-07-08材料:玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根、盐、味精、淀粉一小勺。做法:1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成水淀粉,胡萝卜切成碎丁;2、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟;3、随后倒入松仁,改
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(0)人喜欢2024-07-08