时间:2023-03-27人气:作者:佚名
1、用料:鸡肉、盐和胡椒、高汤、蒜末、花椒、姜片、豆瓣酱、葱。
2、将鸡肉切成3厘米左右的鸡块,放入一个盘子中。
3、在鸡肉中加入少量的盐和胡椒,抓匀。
4、在锅里加入油,烧热后,倒入鸡肉。
5、鸡肉炒至表面金黄时,加入高汤(没有高汤,清水也可以),让高汤没过鸡肉,盖上锅盖。
6、等到汤汁基本收干后,捞出鸡肉,装盘备用。
7、在锅里加入油,然后依次放入蒜末、花椒、姜片和豆瓣酱,炒出香味。
8、倒入鸡肉,翻炒2分钟,让鸡肉完全入味。
9、加入适量的盐,再将鸡肉翻炒均匀。
10、起锅装盘,撒上葱即可。
1、用料:四季春茶汤、糖浆、桃子、红火龙、冰块。2、处理桃子。准备3个表皮较红的桃子,将其用清水洗掉表皮的绒毛与脏东西。用水果刀将桃子的皮削下来备用,并将桃子一分为二,取当中的5半大城细腻的桃汁。留取半个桃子,切成果粒备
(0)人喜欢2023-03-271、主料:千张300g;配料:胡萝卜100g、青椒100g。2、起锅热油,爆香葱花。3、放入胡萝卜片煸炒至断生。4、下入千张翻炒均匀。5、加生抽、盐调味。加适量清水,烧开后,小火煨制5分钟左右。6、放入青椒翻炒均匀后,加
(0)人喜欢2023-03-271、准备食材。鸡蛋、淡奶油、高筋面粉、酵母粉、白糖、油。 2、在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀后,边倒淡奶油边进行搅拌,接着将250克的高筋面粉加进去。 3、搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克,然后用揉搓成团,放在碗里
(0)人喜欢2023-03-271、要选择内胆是不黏的压力锅。选择留了一段时间且有点干水的红薯。2、这种红薯水分少,甜度好,大约需要一斤,个头尽量一致,不要太大,大个的红薯可以切开。3、将红薯洗干净,晾干,在红薯上扎一些小洞,均匀的扎,大约扎一厘米深,
(0)人喜欢2023-03-271、用料:鸡肉、盐和胡椒、高汤、蒜末、花椒、姜片、豆瓣酱、葱。2、将鸡肉切成3厘米左右的鸡块,放入一个盘子中。3、在鸡肉中加入少量的盐和胡椒,抓匀。4、在锅里加入油,烧热后,倒入鸡肉。5、鸡肉炒至表面金黄时,加入高汤(没
(0)人喜欢2023-03-271、用料:四季春茶汤、糖浆、桃子、红火龙、冰块。2、处理桃子。准备3个表皮较红的桃子,将其用清水洗掉表皮的绒毛与脏东西。用水果刀将桃子的皮削下来备用,并将桃子一分为二,取当中的5半大城细腻的桃汁。留取半个桃子,切成果粒备
(0)人喜欢2023-03-271、主料:千张300g;配料:胡萝卜100g、青椒100g。2、起锅热油,爆香葱花。3、放入胡萝卜片煸炒至断生。4、下入千张翻炒均匀。5、加生抽、盐调味。加适量清水,烧开后,小火煨制5分钟左右。6、放入青椒翻炒均匀后,加
(0)人喜欢2023-03-271、准备食材。鸡蛋、淡奶油、高筋面粉、酵母粉、白糖、油。 2、在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀后,边倒淡奶油边进行搅拌,接着将250克的高筋面粉加进去。 3、搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克,然后用揉搓成团,放在碗里
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