时间:2023-08-27人气:作者:佚名
1、主料:鸡头适量。
2、辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、花椒粉适量。
3、鸡头冲洗干净,加入以上调料
4、鸡蛋打散在碗里,用筷子搅匀。
5、腌好的鸡头放蛋液里裹一遍。
6、再放面包糠里裹一次,裹的时候带点力压一压,会让面包糠沾的牢一些。
7、锅底热油,依次放入鸡头炸制。
8、采用二次复炸法,鸡头熟透外酥里嫩即可享用。
1、鲟鱼杀好洗净,表面用刷子刷一下粘液。2、将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌 15-20分钟。3、蒸锅水开后,放入鱼,上汽后蒸7-8分钟,最多不能超过15分钟。(以鱼的大小定时间长短)4、鱼蒸好后,沿着鱼身浇上2勺蒸鱼
(0)人喜欢2024-07-071、准备食材:红茶茶包一个(喜欢茶味浓郁一点的可以再加一个),牛奶一盒(对奶味有追求的最好用鲜牛奶,如果没有鲜奶,退而求其次,只好用常温奶了)。2、红茶包放入开水中泡10分钟。3、空碗中加入适量的白糖。4、将加热后的牛奶
(0)人喜欢2024-07-071、胖头鱼尾事先把鱼骨剔除,分成两份(鱼骨可不能浪费,可以做鱼汤的)大葱切碎,生姜切碎备用。2、鱼肉洗净,用勺子把鱼肉刮下来(要顺着鱼肉的方向刮)接近鱼皮的鱼红不要,影响鱼圆的颜色。3、刮下的鱼肉用刀剁成泥状。4、葱姜碎
(0)人喜欢2024-07-07具体做法如下:1、准备材料:香蕉二或三条、冰糖一至二两 。2、先将香蕉切成一寸大小的小块(去皮),再将冰糖捣碎,然后一同置于碗中,加入半碗水。3、放入锅中,隔水炖煮约十分钟,待冰糖溶化并冷却后食用。
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