莲藕猪肉馅饺子怎么做（莲藕猪肉馅饺子怎么做才好吃）
时间：2023-03-16人气：作者：未知
1、超市买的肥瘦肉馅，一份300克。
2、莲藕两根共计一斤，洗净去皮。
3、用擦丝器擦成细丝。
4、丝剁成碎。不用剁太碎，细密地横着剁一遍，竖着剁一遍就可以了，小颗粒的莲藕吃着更有口感。
5、葱姜剁碎一起加入到馅里。
6、再打入一个鸡蛋。所有调料全部加入馅料中，搅拌均匀。
7、接下来的事儿，就是拿超市买的饺子皮包啦。
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1、食材：鸡蛋两个、香油少许、生抽少许、盐少许、香葱少许。2、将两个鸡蛋磕入碗中。3、用筷子顺时针打散，多打一会儿因为蛋清里的一部分是不容易打散的。打不散蒸出来的鸡蛋羹会有硬块而且发白。然后按照一比三的比例到入温白开水。
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