合阳旋面做法(合阳旋面的做法)

时间:2023-04-25人气:作者:未知

合阳旋面做法(合阳旋面的做法)

1、把荞面和小麦面粉按照一定比例和成能摊煎饼的稀稠度。

2、在一种叫鏊的器具上摊上煎熟,和摊煎饼原理一样,电饼铛摊煎饼会吧方法一样,摊好后好大一张。

3、用刀象切面条一样切细均匀,现在好多厨师用切面机器切,省时省力均匀。

4、然后下到开水锅里,面条一开马上捞出,调上调料吃就可以了。

标签: 做法  合阳  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题