时间:2023-08-01人气:作者:佚名
贵港特产主要有白切三黄鸡、桂平绿豆糕、贵港藕粉、桂平罗秀米粉、田螺汤等。
白切三黄鸡:
白切三黄鸡是平南县的著名传统美食,三黄鸡品质一流,一般是白切,做出来的美味鲜美软滑、幼嫩甘香,受到大家的喜爱。
桂平绿豆糕:
桂平绿豆糕是一道健康的小吃,也是传统风味美食,是桂平的美食代表之一。桂平绿豆糕细嫩可口、清香扑鼻、甜而不腻。
贵港藕粉:
贵港藕粉粉是一道营养健康的美食,采用的是贵港市所产大红莲藕,用料好,是一道滋养食品。贵港藕粉的食用方法简单,用开水冲泡一下就可以吃了,老少皆宜。
桂平罗秀米粉:
桂平罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。罗秀米粉可煮可炒,可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺丝粉、凉拌粉和炒粉等。
田螺汤:
田螺汤不仅螺肉爽口,螺汤之鲜,尤为令人称道,既似海味,又有别于海味,因此食客甚多。
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