酸菜巴沙鱼柳的做法（酸菜巴沙鱼柳的做法窍门）
时间：2024-07-04人气：作者：佚名
步骤1、酸菜泡水三遍，切块。木耳切丁，葱切段，蒜切片，山椒切圈。鱼肉片成片状，用清水清洗，用料酒和盐，生抽腌制10分钟。以上备用。粉丝提前用温水泡发。
步骤2、大火水开，粉丝和酸菜木耳山椒放进去，煮5分钟，加入盐，鱼肉下锅，焖煮3分钟，加入葱段，1分钟后出锅，如果撒一把香菜进去，味道更好。
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。
最新文章
做法如下：1、土豆清洗干净后直接滚刀切成小块。2、洋葱切成小碎粒。3、热锅加入橄榄油。4、放入洋葱煸炒到焦黄为止。5、在炒洋葱的同
(0)人喜欢2024-07-04
哀鸿遍野下一句为：满目凄凉。哀鸿遍野(āihóngbiànyě)，鸿雁找不到安栖的地方，没有目的地飞着，悲哀地叫着。形容流离失所的难民呻吟呼
(0)人喜欢2024-07-04
步骤：1、准备食材，将青椒，鸡蛋分别洗净，切好，备用。2、热锅中倒油，将鸡蛋液倒入，成形，搅拌。3、再将青椒丝快速入锅，混合翻炒均匀，加一点水。4
(0)人喜欢2024-07-04
油麦菜是长叶莴苣的变种，叶片表面光滑，呈长披针形，口感清爽，含有大量的膳食纤维和水分。莴笋叶片表面凹凸不平，呈倒披针形、椭圆形或椭圆
(0)人喜欢2024-07-04
步骤1、酸菜泡水三遍，切块。木耳切丁，葱切段，蒜切片，山椒切圈。鱼肉片成片状，用清水清洗，用料酒和盐，生抽腌制10分钟。以上备用。粉丝提前用
(0)人喜欢2024-07-04-
做法如下：1、土豆清洗干净后直接滚刀切成小块。2、洋葱切成小碎粒。3、热锅加入橄榄油。4、放入洋葱煸炒到焦黄为止。5、在炒洋葱的同
(0)人喜欢2024-07-04 -
哀鸿遍野下一句为：满目凄凉。哀鸿遍野(āihóngbiànyě)，鸿雁找不到安栖的地方，没有目的地飞着，悲哀地叫着。形容流离失所的难民呻吟呼
(0)人喜欢2024-07-04 -
步骤：1、准备食材，将青椒，鸡蛋分别洗净，切好，备用。2、热锅中倒油，将鸡蛋液倒入，成形，搅拌。3、再将青椒丝快速入锅，混合翻炒均匀，加一点水。4
(0)人喜欢2024-07-04
