闷子是什么做的(自己做闷子)

时间:2023-12-22人气:作者:佚名

闷子是什么做的(自己做闷子)

闷子是用粉条和粉面做的。闷子是河北省河间市的特产,做好的闷子可以煎可以炒,味道独特美味。做闷子小技巧,和馅时用老汤代替水会更好,淀粉的比例不是一成不变的,一定要一边和馅一边加入淀粉。

标签: 河间市  淀粉  老汤  
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