西红柿打卤面的卤子怎么做(西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做好吃)

时间:2023-10-22人气:作者:佚名

西红柿打卤面的卤子怎么做(西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做好吃)

制作西红柿打卤面所需食材有西红柿、鸡蛋、胡萝卜、卷心菜、土豆、大葱、蒜瓣、木耳、盐、糖、淀粉、清水、生抽。共分为5个步骤,以下是制作西红柿打卤面的具体操作:

操作/步骤

1

准备食材

土豆、西红柿、胡萝卜洗净切丁,卷心菜切块,大葱、大蒜切末备用。

2

炒鸡蛋

热锅烧油,将鸡蛋液倒入炒熟备用。

3

炒食材

热锅烧油,放入大葱、蒜末爆香,加入蔬菜、木耳炒香,再加入适量水炖煮。

4

收汁

蔬菜炖煮软烂之后加入鸡蛋块,将水淀粉倒入锅中搅拌收汁。

5

装盘

面下锅煮好,盛入碗中,放入煮好的卤料即可。

END

总结:以上就是关于西红柿打卤面的卤子怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 怎么做  西红柿  打卤面  
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