贡菜是莴笋做的吗（贡菜是莴笋做的?）
时间：2024-04-20人气：作者：佚名
在川渝吃火锅，很多朋友都发现有贡菜这个品种。其实贡菜是火锅里常见的配菜，非常好吃且爽口。那么贡菜是莴笋做的吗？一起来看看吧！
一、贡菜是莴笋做的吗
贡菜不是莴笋做的。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。
二、食用步骤
1、用温开水（40度左右）浸泡25-30分钟，或用冷水浸泡（时间长但是口感更好）
2、理齐切段约3-5厘米寸段
3、拌少许食盐揉搓，然后用冷水清洗，沥干
4、盛入餐具中，加入白糖、食醋、麻油等调拌，亦可以与肉类荤拌。可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蜇、独具特色。
另一种贡菜是酱菜类食品，用大芥菜腌制而成。得名有两种说法：
1、因其制作讲究，味道独特，风味殊佳，可作“贡品&rdquo；
2、“贡”是潮汕的一种腌制方法，如贡腐、贡豉等。
最新文章
闲鱼在使用时候我们关注个人或者卖个东西都会在动态中展示出来，为了保护个人隐私，我们是可以删除个人动态的，那么闲鱼怎么删除动态呢？品
(0)人喜欢2024-04-20
湖南大专学校有湘中幼儿师范高等专科学校、长沙民政职业技术学院、湖南工业职业技术学院、株洲师范高等专科学校等。扩展资料湖南大
(0)人喜欢2024-04-20
光遇永久变小不点方法介绍1、光遇小不点不是永久的。这种体型缩小魔法并不属于永久类型，生效时间只有【10分钟】。2、玩家使用后过十
(0)人喜欢2024-04-20
1、手感：纯涤纶毛巾摸上去的手感稍显粗糙，能够明显感觉到毛巾上的纤维不够细致与紧密；涤纶锦纶混合超细纤维毛巾触摸的手感是很柔软并且
(0)人喜欢2024-04-20
在川渝吃火锅，很多朋友都发现有贡菜这个品种。其实贡菜是火锅里常见的配菜，非常好吃且爽口。那么贡菜是莴笋做的吗？一起来看看吧！一、贡
(0)人喜欢2024-04-20-
闲鱼在使用时候我们关注个人或者卖个东西都会在动态中展示出来，为了保护个人隐私，我们是可以删除个人动态的，那么闲鱼怎么删除动态呢？品
(0)人喜欢2024-04-20 -
湖南大专学校有湘中幼儿师范高等专科学校、长沙民政职业技术学院、湖南工业职业技术学院、株洲师范高等专科学校等。扩展资料湖南大
(0)人喜欢2024-04-20 -
光遇永久变小不点方法介绍1、光遇小不点不是永久的。这种体型缩小魔法并不属于永久类型，生效时间只有【10分钟】。2、玩家使用后过十
(0)人喜欢2024-04-20
