茭白怎么保存的时间长(茭白要怎么样储存才长久)

时间:2024-01-04人气:作者:佚名

茭白怎么保存的时间长(茭白要怎么样储存才长久)

1、清水浸贮:把茭白去鞘带2~3片子,放在清水池中浸泡,注意要使茭白全部浸没水中,经常换水,保持水质清洁,可保存10-20天左右。

2、盐封:先在缸底部铺上一层食盐,约5cm厚,然后将茭白去鞘带2~3片子,按次序平铺在缸内,堆至距缸口5~10cm,撒上盐密封好,可保存1-2个月左右。

3、冰箱冷藏:将削好的茭白,用保鲜袋密封好,放在冰箱冷冻,可保存3个月左右。

标签: 茭白  片子  可保存  
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